哦人生解鎖就是能帶台灣人來一起吃馬來西亞美食 HAHAHA！
以往都只能跟同鄉一起來吃，這次厲害了，帶人來吃XD
好啦，重點不是人，是美食~
身爲正宗馬來西亞人，這次又有機會介紹馬來西亞美食了(￣▽￣)”
感謝 @mamak_corner 的邀請~
——吃貨雯推薦——
這次是他們家最新新品！！！
⋆ 辣死你媽雞腿堡 $240
⋆ 香酥咖哩卜 $70
⋆ 印度煎餅 $70
以及人氣必點的餐點
⋆ 辣死你媽仁當鷄
⋆ 恐龍美祿/印度拉茶 $90
感想：這是我第一次在台灣看到辣死你媽做雞腿堡！！！喜歡吃漢堡的也喜歡吃辣的歡迎吃看看，裏面除了加了很大塊去骨鷄腿肉外，還有一層的椰漿飯以及最重要參巴醬、花生、青瓜及煎蛋！欸真的獨一無二喲，因爲在馬來西亞很少會有這樣的推出（我記得可能麥當勞會有但就是限定），我覺得它就是如果你今天不是單吃辣死你媽飯，那麽你可以改一改漢堡來試試看！
再來我一定必推的香酥咖哩卜！在馬來西亞是個大家會吃的小“點心”。我以前在故鄉時可以一個人吃完一盒6塊哈哈哈哈~ 它就是酥炸成金黃色的誘人外皮，裡頭包裹主厨秘製配方的香濃咖哩餡，重點就是那個咖喱餡！我記得我跟友人說這個必吃，但我卻不動要怎麽跟他解釋這是什麽哈哈哈哈（我怕我説馬來西亞語言，他會直接聽不懂。）於是我就請他自己吃看看~（或許感受到好吃吧？嗯他説他能接受）所以我很推薦不太能吃辣但又想試試南洋風味，這個可以吃！（其實一顆就也會有感受到飽足感除非你是大胃王😄）
印度煎餅是我從小到大在路邊小吃必點的，它是我們國民美食，(●ˇ∀ˇ●) 這道受印度飲食文化影響所誕生的煎餅，在馬來西亞的嘛嘛檔常發現它們的蹤影。鬆軟又脆口的餅皮散發淡淡香氣，搭配煉乳甜甜的吃，可以作爲早餐或午茶。搭配濃郁的難言咖哩醬，又變成晚餐和宵夜首選。真的推哈哈哈哈！他們家真的很脆搭配南洋咖哩醬或是甜味的煉乳醬都好好吃呀，真的好吃，建議這個一定要趁熱就吃，涼了可能就感受不到了~
以上都是他們的新品，我覺得值得一試！
想嘗試吃馬來西亞/南洋風味，可以來這家吃吃看，
還有其他美食如檳城炒粿條、海南鷄飯等都可以吃看看~(●’◡’●)
整體推薦：🌕🌕🌕🌕🌑
#Mamak檔 星馬料理 @mamak_corner
📍：台北市大安區敦化南路一段187巷72號
☎️：02-2731-6086
🚇：捷運忠孝敦化2號出口，步行3分鐘
🈺️：11:30-22:00，用餐限時90分鐘（視門市為準）
💸酌收10%服務費
#Mamak檔星馬料理 #異國料理 #東區美食 #台北美食 #馬來西亞料理 #辣死你媽雞腿堡 #香酥咖哩卜 #印度煎餅 #popyummy
家 咖喱 推薦 在 [食記] 好吃南洋咖哩花蓮老宅餐廳家咖哩總店- 看板Hualien 的推薦與評價
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消費時間：2023/07
餐廳名稱：家咖哩花蓮總店
地 址：花蓮市中美路106號
電 話：03-834-3290
營業時間：11:30~14:00；17:30~20:00
每人平均價位：350
推薦菜色：南洋咖哩
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好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/jiacurry-hualien/
這間位於花蓮市中美路上的「家咖哩花蓮總店」，是一間相當推薦的花蓮咖哩飯以及花蓮
老宅餐廳好選擇，家咖哩花蓮總店在花蓮真的相當有名，Google評價高達5000則4.3顆星
高分，家咖哩花蓮總店創立於2006年，引進南洋咖哩的古法配方以及繁複作法，堅持與花
蓮在地小農契作，採用以自然農法種植而成的南薑、薑黃、香茅等新鮮無毒香料 及食材
，吃得到各種咖哩飯套餐、招牌小點以及飲料啤酒，每人低消150元
家咖哩花蓮總店的咖哩飯種類還滿獨特的，像是有原民綠咖哩炸豬排、孟加拉香酥鮮魚、
家的牛肉咖哩、香辣咖哩炸去骨雞腿、椰香黃金咖哩豬、原味椰香辣雞、香檸咖哩打拋豬
以及全素的陽光花園鮮蔬，味道和口感真很令人滿意，愛吃咖哩飯的朋友一定要來試試，
這裡的咖哩飯套餐包含了前菜、半熟蛋、主餐、飯後甜點以及附餐飲料，最特別的是飯後
甜點是魚剌人雞蛋糕，吃完真的是太滿足啦！！
家咖哩花蓮總店的位置就在花蓮市中美路上，鄰近煙波大飯店花蓮館以及美崙田徑場
家咖哩花蓮總店包含了不同品牌一起經營，家咖哩就置身在一棟70年歷史的老宅內
前身為南日本漁業統制株式會社的七十年歷史的日式老建築，目前為餐飲及文創工作室所
使用，這間老宅曾在1944年由花蓮港廳賣給南日本漁業統制株式會社，二戰後由台灣省農
工企業社所有，之後成為台灣水泥董事長招待所
南日本漁業統制株式會社具有L型的懸山頂，被稱為「真・日式建築」的英式雨淋板洋房
，有特別的雙玻璃窗
一進來就會先看到他們的誠食商店，如果覺得咖哩飯不錯吃，這裡買得到咖哩醬
家咖哩花蓮總店的生意真的很好，平日來也幾乎是客滿
除了開放式用餐區之外，也有提供半開放式用餐區，適合團體用餐
家咖哩花蓮總店菜單價目表
家咖哩花蓮總店的餐點種類有咖哩飯套餐、招牌小點以及附餐飲料，套餐價格落在280元
到350元之間，每人有低消150元
家咖哩花蓮總店的菜單介紹還滿詳細的
咖哩飯套餐的前菜沙拉，以油醋醬為主，味道酸酸甜甜的超開胃
香辣咖哩炸去骨雞腿(340元)
不得不說這裡的炸去骨雞腿真的好好吃，外酥內嫩又多汁，愛吃炸雞的朋友一定要點來試
試
除了炸去骨雞腿之外，一旁還有經典香辣咖哩醬、煎香蕉、時蔬以及副食米飯
套餐米飯可以加10元升級老鼠麵包，老鼠麵包吃起來的口感Q彈，直接吃或沾咖哩醬都好
吃
原民綠咖哩炸豬排(350元)
超厚切酥炸豬排搭配的是原住民手摘野菜研磨出來的清爽原味咖哩，味道連小朋友都能開
心享用
家咖哩花蓮總店的米飯和咖哩醬是可以免費續的
附餐飲料有綠茶、冬瓜檸檬茶、美式冰咖啡、熱咖啡、玄米熱茶以及熱冬瓜香茅可以任選
，冬瓜檸檬茶好喝必點
來家咖哩花蓮總店除了可以吃得到好吃的南洋咖哩飯之外，飯後還有好吃的魚剌人雞蛋糕
，現場現做，拿到的時候還熱騰騰的
外酥內軟又香甜的雞蛋糕，吃完真的是太讓人有幸福感了，各位朋友如果想找花蓮咖哩飯
的話，一定要來家咖哩花蓮總店試試唷！！
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