👩🏻🍳 #為食B琦有煮意 之 #端午做節食乜好 ?
😋 大概7pm大家飲到咁上下,會crave辣嘢㗎!
🐚 貝殼海鮮一人兩隻過下癮啦!
👸🏻 #新手人妻 秘技公開 #川式麻辣京蔥炒大象拔蚌仔
- 紅蔥頭/蒜頭切碎 起鑊
- 京蔥斜切加入爆炒至稍淋,落少許糖炒至微焦香
- 撥開蔥鑊中留洞下重慶麻辣佐料爆香
- 放蚝快炒兜勻後冚鑊蓋一分鐘後
- 大火快炒後鑊邊贊酒
- 最後灑上花椒油快炒兩下上碟
- 灑上辣味咸蛋黃蒜蝦即成
💜 不必落鹽因為佐料本身已經夠味
❤️🔥 先試辣度配合個人口味才逐些加
💗 花椒油帶出麻香,如喜歡更麻,可落酒前加花椒粉
💁🏻♀️ 溫馨提示:唔辣版本可以用唐芹/九層塔/紫洋蔥/高湯
😍🍽🤩
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#自家煮 #簡單健康零失敗
川式麻辣京蔥炒大象拔蚌仔 在 李璧琦 Becky Lee Facebook 的精選貼文
🧑🏻🍳 #為食B琦有煮意 😋
天氣開始轉,這些 #辣妹至愛 ,看到都開胃對嗎?
🤩🍽🥣😍
#川式麻辣京蔥炒大象拔蚌仔
一口咬下爽甜厚肉象拔蚌加脆甜京蔥,舌尖一麻,口感辛辣,正到不得了!
#酸菜桂花魚片
無骨嫩滑魚片配以超級索汁材料,包括豆卜、粉條、白蘿蔔、金菇⋯ 連湯都想飲埋囉⋯
🥬🌶🧄🐟
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