🔥新店有名的文青牛肉麵出外帶餐盒啦🔥
會功夫的豬你看過嗎😆?
主廚20年好手藝,牛肉麵湯頭濃郁,微辣好過癮!新品『私房拌麵餐盒』任一款都會附贈一杯英式紅茶,麻辣拌麵香辣過癮,真的是讓我又愛又恨,阿嬤水果冰茶手工熬煮,一杯裡面吃的到新鮮的水果本人而非果乾!酸甜清涼不甜膩超級推薦😋!
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📸詳情請看 👉 https://reinmiso.pixnet.net/blog/post/558724009
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✨ 功夫豬 私廚好麵
☎ 02-2911-4495
🌏 新北市新店區二十張路30號 (大坪林捷運站)
🕛 11:00~15:00 / 17:30~20:50 (天天營業)
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分類👉#MISO吃新北
⭐想看更多照片快來追蹤IG➡
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#功夫豬私廚好麵 #新店牛肉麵
同時也有368部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU,也在其Youtube影片中提到,希望大家多多加入會員~謝謝~給我們一點支持 連結 https://www.youtube.com/channel/UCCbnUEWAM0lUorcBs7MS8CA/join ============================== 訂購【懷念中的牛肉麵】加入LINE官方ID:@wfg1855v ...
新店牛肉麵 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
功夫豬位於捷運大坪林站附近的小巷弄內,進到店內裝潢是復古的磚牆以及帶有花紋的毛玻璃,無處不見滿滿的文青懷舊感,餐點更結合傳統與時尚,味道上絕不馬虎,餐點搭配中更加入了健康的元素,,來這邊必吃的招牌就是老饕紅燒牛肉麵以及私房拌麵餐盒,疫情期間外帶回去口感與味道依然美味 ! 非常推薦大家外帶回去享用喔 !
#秘辛無骨雞腿排 $170
功夫豬推出的私房拌麵餐盒是使用環保紙餐盒,簡單又質感,餐盒大致分為兩個區域,分別是主食區與配菜區,主食為拌麵,吃起來類似油麵但有加入特製的醬料拌勻,配菜有黃金地瓜泥、青江菜、滷蛋以及秋葵,裡面比較特別的是黃金地瓜泥,口感綿密,味道除了地瓜本身的香氣外還帶有一點青檸香,上面還點綴了一些堅果與果乾,吃起來滿爽口的,接著是來介紹我們的主角雞腿排,類似照燒的手法,表皮煎的香脆,吃起來是甜鹹的口感,雞腿肉滿嫩的,上方還有撒一點芝麻增添香氣,整體來說是營養滿分的便當 ! 外帶餐盒都會付贈一杯紅茶喔
#老饕牛肉·主廚筍悶拌麵 $195
老饕牛肉非常的軟嫩,不管是在色澤和口感上表現都非常亮眼,因為外帶的關係,牛肉吃起來微乾,不過更驚豔我的是拌麵,麵體是油麵淡淡的醬香味,吃起來非常古早味,搭配的小塊小塊的悶筍,微酸爽脆的口感,對餐盒來說大大的加分 ! 吃一口整個胃口大開 !
#功夫紅燒牛肉麵 $210
他們的牛肉麵是我近期吃過最印象深刻的美食了,首先是湯,非常香醇帶點微辣,是店家每日熬煮多時才能製作的精華,接著是牛肉,肉質軟嫩外還能感受到肉與肉之間絲絲入扣的感覺,最後是麵,使用手工現切的麵條,Q彈帶勁,牛肉麵三個元素都非常完美,我個人絕對會回訪再吃一遍 !
#那些年波霸奶茶 $60
波霸的黑糖香氣很濃厚,吃起來也很Q,奶茶也很順口,以餐廳來說這杯珍奶我覺得蠻不錯的,也可以調整甜度跟冰度
📍#橘子吃台式
📍#橘子吃新店
#功夫豬 #功夫豬私廚好麵 #台北美食 #大坪林美食 #大坪林捷運站 #台北牛肉麵 #牛肉麵 #新北牛肉麵 #新店美食 #新店牛肉麵 #防疫便當 #防疫餐盒 #防疫美食 #防疫在家 #外帶美食 #外送美食 #外帶餐盒 #外帶便當 #台式料理 #台式便當 #古早味 #古早麵 #古早味美食 #古早味小吃
新店牛肉麵 在 吃貨小愛 Facebook 的最讚貼文
知名的燒肉品牌胡同燒肉
其集團的新品牌胡董牛麵所
推出台灣在地小吃牛肉麵
胡董牛麵所的肉都是和胡同同一來源
想必牛肉的品質一定很有水準
一定要來吃吃看❤️
🔻胡董招牌清燉牛肉麵
胡董牛麵所的『胡董招牌清燉牛肉麵』
可是2020「臺北市牛肉麵饕味國際大比拚」的亞軍
身為必點招牌
有厚厚的五片牛腱肉
湯頭清澈透明卻濃郁
再灑上薑絲和蔥花
將牛肉的甜味更提昇一個檔次
而入口即化的牛腱
每塊都滷得入味
咬下去可以感受到牛腱鎖住濃厚湯汁
後韻無窮
🔻經典牛肉麵
牛肉是豪華的牛筋、牛小排、牛腱組合
不同的部位讓整碗牛肉麵口感豐富了起來
且牛肉大塊厚實帶咬勁
整碗吃完非常滿足
微微的辣油溶入經典的紅燒湯頭
讓整體的香氣更香濃
絕對是牛肉控的首選
🔻涼拌海蜇皮
胡董的海蜇皮處理得很好
完全去除掉掉海蜇皮的腥味
清脆的口感與清爽的氣味
搭配適當的調味
🔻煙燻豬耳
滷透的豬耳以煙燻手法調理
散發出獨特的香氣
吃起來薄脆爽口
口感軟Q香嫩
讓人不禁一口接著一口
胡董牛麵所的麵都是使用拉麵
煮得時間剛好
保留住最Q彈的滋味
就算先幫牛肉麵拍照了一陣子才開動
麵體仍然保持完整
沒有糊掉的感覺
看得出店家的功力
且牛肉麵的主體
牛肉、麵、湯三者表現都很亮眼
是值得再訪的好店家
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新店牛肉麵 在 2022/11/25/新店區58牛肉麵+尻拉麵-安坑創始店【Meck大叔】 的推薦與評價
店名:58 牛肉麵 電話:02 2212-1309地址:新北市 新店 區吉安街24號營業時間:am11:00 - pm18:00公休日:星期四FB粉絲 ... ... <看更多>
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