香港真係臥虎藏龍，前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店，發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」，最近新推出左tea set menu，性價比幾高，一於試下啦😋
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好，口感很滑，一咬下去流心芝士已湧出來；配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁，絕對是輕怡之選！
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜，用慢煑方式烹調，原來佢地用左semi confit嘅做法，令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸，無論味道或口感都較符合亞洲人的口味，食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆，鴨肉都可以咁腍咁嫩，配合自家製忌廉咖喱醬，很有驚喜！
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控，點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌，外表吸引，煎得兩邊微微焦香，內裡則非常鬆軟，讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果，再淋上糖醬，並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒，酸酸甜甜的，超級幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大，茶味都出，奶泡夠滑，不會太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截，芒果不太甜不太酸，飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣
雖然係樓上鋪，但其實都幾近地鐵站，而且很有heart嘅小店，食物都很有水準，超級推薦，下次會再encore!!
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Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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日分茶menu 在 [美食] 新竹東區-日分茶REFUN TEA 新鮮金鑽基底水果茶.. 的推薦與評價
[食記] 新竹東區-日分茶REFUN TEA 新鮮金鑽基底水果茶 看的到整片鳳梨有保證
芝士奶蓋鹹甜有味道 新竹美食
完整圖文版：
https://applemilkall.blogspot.com/2019/04/refun-tea.html?m=0
在這個如同盛夏的春天裡
來杯鮮甜清爽水果茶吧
芝士奶蓋的鹹香甜更是一絕壓
蘋果最近在光復路與長春街
停紅綠燈的時候
注意到一間新開的飲料店
日分茶 REFUN TEA
廣告布條掛著鳳梨飲品
害蘋果對這項產品產生了興趣
決定找天假日的午後來嚐嚐味道
黑白色的裝潢夾帶些許金色點綴
這比例很典雅脫俗 有吸引到蘋果目光
店內還有座位區
可以點一杯內用 配著書或電腦都很不錯
看看周遭環境及櫥櫃
日分茶是用福樂一番鮮的鮮乳
感覺是下重本壓
蘋果本身剛好很喜歡福樂一番鮮的鮮乳
香純的味道很合口味
店內飲料製作環境
也是一目了然
環境乾淨 店員的服裝整齊
裝潢簡單帶有工業風
菜單
日分茶的飲料分類簡單
芝士茶 水果茶 冰沙 純茶
珍珠鮮奶 鮮奶茶
六類 22種品項也清楚簡單
甜度冰塊可以調整
加料部分有珍珠與巧酥
今天一口氣點了六杯
透明的包裝
讓美味盡收眼底
霸氣金百香(L) $60
百香果與鳳梨的味道不衝突
百香果的酸味突出
鳳梨的甜味柔和
搭在一起不突兀 很調和
一大片的鳳梨是貨真價實的保證
天然的尚好~
霸氣桑葚(L) $55
桑葚顏色很深 果肉都躲在底下
一入口 出現的是桑葚的味道
吞下去的時候又有茶的味道
多喝了幾口 原來是紅茶的香味
整個很清爽
喜歡桑葚的朋友一定要試一下
聽說桑葚補血對女生也很不錯喔
霸氣芒果(L )$65
霸氣芒果
並非單單只有芒果的味道
除了喝得出芒果的香
也吃的到芒果的甜
竟然還有綠茶的風味
這樣的搭配甜而不膩
芝士茶王(M) $50
奶蓋茶一定要新鮮喝喔~
味道上有好多層次的搭配
一入口是很明顯的起司香
奶味也很突出
鹹香甜的滋味以茶作為尾韻
芝士茶王的茶 不輸友台918茶王的味道
滿推這杯的~
霸氣旺來冰沙(M) $60
旺來冰沙整個很綿密
可以清楚地吃到鳳梨的味道
另外也有淡淡芭樂的味道加入其中
整個口感冰涼又濃郁
在這悶熱的午後
喝一口是如此的大快人心~
霸氣金鑽(L) $60
霸氣金鑽 一夫當關 萬夫莫敵
最單純的金鑽鳳梨味 就很暢快
應該也是因為台灣的
鳳梨種植技術越來越好
只喝得到香甜 酸澀都不見了
在這個如同盛夏的春天裡
來一杯霸氣金鑽吧~
可以內用也可以外帶
最重要的可以外送
園區滿$300 就可以外送了
看來部門的下午茶又有新的選擇了
上班壓力大 不來點好喝的
怎麼對得起自己壓XD
日分茶也有網美牆
忍不住多按幾下快門
天氣一年比一年熱
全球暖化下的心靈慰藉
就是來杯冰涼的飲品
日分茶的飲品都是真材實料
喝得出不是加工鳳梨罐頭做的
蘋果點的品項都選微糖微冰
水果茶建議可以點無糖喝看看
金鑽本身的甜味其實就滿充足的了
當天生意很不錯 人潮沒有停過
在光復路上 這個飲料的一級戰區裡
想到水果茶就聯想到日分茶的選項了
下次騎車經過的話
也可以先來一杯試試味道喔~
<店家資訊>
日分茶 REFUN TEA
地址:新竹市東區光復路一段446號
電話:03 666 3933 或 0906-666114 ($300可外送)
營業時間:10:00–22:00
平均消費: $50/人
蘋果的背包食堂
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