關於 牛肉 お弁当 作り置き ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 材料入れて放置で完成！
（レシピあり）


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𓎩 #炊飯器deユッケジャンクッパ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078610964.html

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焼肉屋さんのクッパが
おうちで簡単に♪

材料入れたら
ほったらかしでOK！

野菜もたっぷり摂れるし
ご飯少なめでも満足感があるから
ダイエットにも◎

仕上がりは韓国風の雑炊みたいになるけど
ご飯にも味がしみしみで満足感アップ♪

これから暑くなる季節や
食欲がなくなる季節にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ！


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▒ 炊飯器deユッケジャンクッパ ▒
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⏰調理時間：7min＋炊飯時間
使用した器：スタジオM

❲材料：2人分❳

牛こまぎれ肉...150g
もやし...1/2袋（100g）
長ネギ...1/2本
にんじん...1/3本（50g）
にら...1/4束（25g）
お米...1/4合

〔A〕
白すりごま...大さじ1
しょうゆ、味噌、コチュジャン、鶏ガラスープの素...各小さじ2
砂糖...小さじ1/4
塩...少し
にんにく...チューブ1〜2cm

➊長ネギは斜め薄切りに、にんじんは千切りに、にらは3〜4cm長さに切る。お米は通常通り研いでおく。

➋ポリ袋に、牛肉・長ネギ・にんじん・〔A〕を入れてよく揉み込む。

炊飯器の内釜に、お米→もやし→２を順に入れ、水を3合の目盛りまで注ぐ（約600ml）。通常通り炊飯し、仕上げににらを加えてサッと混ぜる。

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なかなか思うように外出や
外食ができないこのご時世。

料理をする時間、そして家族の時間が
ワクワク楽しいものになればいいなと
この器を選ばせていただきました。

個人的にも”迷ったらこの器に盛れば大丈夫”
と頼りきっている器でもあります。笑

八角なので縁起もよく
横に長いのでワンプレートにもできますし
お魚も乗せれます♪

角皿なので、食卓にデッドスペースをつくらず
収納もしやすいのでオススメです。

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▒ 和えるだけのヘルシーランチ！
（レシピあり）


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𓎩 #釜玉おろし納豆パスタ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078554442.html

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いよいよGW突入！

ランチに頭を悩ませている方も
多いのではないでしょうか？

そこで今日ご紹介するのは
和えるだけの冷製パスタ♡

大根おろし入りでさっぱり食べれる上
納豆入りで腸の健康にも◎

ノンオイルなので
普通のパスタよりもヘルシーに食べれますよ♪

また、大根おろしと卵黄効果で
納豆独特のネバネバが軽減し、味もまろやかに。

納豆好きさんはもちろんのこと
「納豆ちょっと苦手だな...」なんて方にも
一度お試しいただきたい一品です。


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▒ 釜玉おろし納豆パスタ ▒
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

パスタ...2束（200g）
納豆...2パック（40g×2）
大根...150g
（お好みで）卵黄...2個分

めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ3

➊パスタは袋の表示通り茹で、冷水でしめる。大根はすりおろし、水気を絞る。

➋ボウルに納豆・添付のたれ・辛子を入れてよく混ぜ合わせ、大根・めんつゆを加えてサッと混ぜる。

➌２にパスタを入れ、よく混ぜ合わせたら完成！器に盛り、お好みで卵黄を添えてお召し上がりください。刻み海苔やネギをトッピングしても！



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▒ お肉も野菜もとれるよくばりおかず！
（レシピあり）


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𓎩 #牛こまとじゃがいものオイスター炒め 【 #PR 】

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078550889.html

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少ないお肉でも大満足♪

じゃがいも入りで満足度も高く
お子様も喜びます。

しっかりめの味付けで
ピーマンの苦味も気になりません。

ちなみにピーマンは
切り方ひとつで苦味を抑えられるって
ご存知でしたか^^？

エフコープさんの（ @fcoop_cheer_days ）
商品を使用しています



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▒ 牛こまとじゃがいものオイスター炒め ▒
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⏰調理時間：10min（水にさらす時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
🥘使用した器： #スタジオM

❲材料：2人分❳

牛こまぎれ肉…150g
じゃがいも…2個（200g）
ピーマン…2個（60g）
塩・こしょう…各少し
ごま油…大さじ1/2
（お好みで）白いりごま…適量

A
酒…大さじ2
オイスターソース…小さじ2
しょうゆ、砂糖…各小さじ1
鶏ガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2
しょうが、にんにく…各チューブ1〜2cm

➊じゃがいもは5mm幅の棒状に切って水に5分ほどさらす。ピーマンは種とヘタを取り除き、繊維にそって細切りにする。

➋フライパンにごま油を中火で熱し、じゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通ったら牛肉を加えてさらに炒める。牛肉の色が変わったらピーマンを加えて炒め、全体に火が通ったら塩・こしょうをふる。

➌合わせた【A】を回し入れて絡める。仕上げに、お好みで白いりごまをふる。




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こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、一見難しそうな「ビーフストロガノフ」を簡単におうちの調味料で作る方法を紹介します＾＾
ケチャップやコンソメがあれば完成！サワークリームをのせれば、さらに絶品に仕上がります♪

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【ビーフストロガノフ】
牛こま肉…200g
‐酒…大さじ1、塩・こしょう…各少々
玉ねぎ…1/2個
しめじ…80g
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1
薄力粉…大さじ2
水…400ml
バター…10g
サワークリーム…お好みの量
あたたかいごはん…400g（大盛り2膳分）
パセリ…2g
粗びき黒こしょう…少々
【A】
トマトケチャップ…大さじ3
固形コンソメ…1個
塩…小さじ1/8
こしょう…少々
ローリエ…1枚

①玉ねぎは2～3mm幅の薄切りにし、にんにくはみじん切りに、しめじは石づきをとってほぐす。パセリは刻む。牛肉は、塩・こしょう、酒を振る。薄力粉をもみこむ。

②フライパンにオリーブオイル、にんにくを弱火で熱し、香りがでてきたら玉ねぎを入て炒める。玉ねぎが色づいてきたら、牛肉をほぐしながら加え、肉の色が変わってきたら、しめじを入れ炒める。

③水を加えてアクを取り、【A】を加えて10分ほど煮込む。煮込んでとろみがついたら、バターを入れる。

④皿にごはんを盛り、パセリ、こしょうを振る。ビーフストロガノフをかけ、サワークリームを添える。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
===========================================

＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:27 材料紹介
0:36 調理スタート
3:41 炒める
5:20 煮込む
7:41 実食

-----------------------------------------------------------------------
☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram：https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト：https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/
note：https://note.com/guccifuufu

▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
[email protected]

☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
-----------------------------------------------------------------------
#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #ビーフストロガノフ #洋食

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、旬の食材「ごぼう」を使った、作りおきにもおすすめの和風おかず、「ピリ辛牛ごぼう」の作り方を紹介しています＾＾
輪切り赤とうがらしをいれて、程よくピリ辛に♪ご飯もお酒も進む一品です！

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
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■「食材別レシピまとめ」シリーズ
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【秋のつくりおき定番。ピリ辛牛ごぼう】
牛こま肉…200g
ごぼう…200g
しょうが…ひとかけ
輪切り赤とうがらし…1本分
ごま油…大さじ1
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々
【A】
しょうゆ…大さじ2
酒、みりん、砂糖…各大さじ1
水…200ml

①ごぼうはささがきにし、水にさらす。しょうがは皮をむいて千切りにする。牛こま肉は塩、こしょう、酒で下味をつける。

②フライパンにごま油を入れて中火で熱し、赤唐辛子、しょうがを炒める。

③香りがたったら、水気をきったごぼうを中火で炒める。

④全体に油が回ったら牛肉を入れ、色が変わってきたら、【A】を加える。水分がなくなり味がなじむまで煮詰める。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:31 材料紹介
0:36 調理スタート
2:59 炒める
5:26 煮詰める
6:38 実食

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☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram：https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト：https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/
note：https://note.com/guccifuufu

▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
[email protected]

☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #ごぼう #作りおき #和食

今回ご紹介した材料を確認するときにぴったり！
【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/tsukurioki23/

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ぐっち夫婦の平日がぐんっとラクになるまとめて作りおき！
彩り豊かな食材を使って、大満足な5品に仕上げました＾＾
この動画を見て、ぜひ作ってみてくださいね！

作りおきの動画として楽しんでいただいてももちろんいいですし、
「献立シリーズ」と組み合わせるとさらに平日がラクになりますよ！


【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
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＜肉・魚＞
牛こま切れ肉…100g
ちりめんじゃこ…大さじ2

＜野菜＞
さやいんげん…3本
にんじん…1本
オクラ…4本
きのこミックス（しいたけ、えのき、しめじ）…150g
セロリ…1本
黄パプリカ…1個

＜加工品/缶詰 他＞
ツナ缶…1缶
ひじき（戻したもの）…150g
しらたき…1袋
大豆…1缶

＜調味料＞
オリーブオイル
かつお節
塩
こしょう
白いりごま
ごま油
しょうゆ
だし汁
みりん
めんつゆ（2倍濃縮）
砂糖
酒
輪切り赤唐辛子
粒マスタード

■作り置きの冷蔵保存について
2〜3日間の冷蔵保存を推奨しています

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【牛肉といんげんの粒マスタード炒め】
牛こま切れ肉…100g
さやいんげん…3本
にんじん…1/2本
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
オリーブオイル…小さじ1
【A】粒マスタード…大さじ1/2
【A】しょうゆ…小さじ1

①にんじんは短冊切りに、いんげんは両端を切り落とし、4cm幅に切る。牛肉は塩・こしょう、酒をふり、下味をつける。

②フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんじんを炒める。火が入ったら牛肉を入れ、牛肉の色が変わってきたら、いんげんを入れて炒める。

③【A】を加えて混ぜる。こしょう適量（分量外）で味を調える。

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【オクラのツナだし和え】
オクラ…4本
ツナ缶…1缶
塩…少々
【A】めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
【A】かつお節…2g

①オクラはへたを切ってがくをむき、塩少々（分量外）をふって板ずりをする。沸騰した湯に塩を入れ、オクラをさっと茹でる。

②氷水にさらし、粗熱が取れたらキッチンペーパーなどで水気を切り、斜め半分または3等分に切る。

③ボウルにオクラ、ツナ缶、【A】を入れて和える。

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【いろいろきのこのじゃこ炒め】
きのこミックス（しいたけ、えのき、しめじ）…150g
ちりめんじゃこ…大さじ2
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
白いりごま…小さじ1

①しいたけ、えのき、しめじは石づきを取り、ほぐすかハサミなどで食べやすい大きさに切る。

②フライパンにごま油を熱し、きのこミックス、ちりめんじゃこを入れて中火で炒める。

③全体がしんなりしてきたら、しょうゆを回し入れ、白いりごまを入れて炒める。

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【基本のひじき煮】
にんじん…1/2本
ひじき（戻したもの）…150g
しらたき…1袋
大豆…1缶
ごま油…小さじ1
だし汁…400ml
【A】しょうゆ…大さじ4
【A】砂糖…大さじ2
【A】みりん…大さじ1

①にんじんは皮をむいて拍子木切りに、しらたきは短めに切る。

②深めのフライパン（片手鍋でもOK！）にごま油を入れ、にんじんを中火で軽く炒め、大豆を入れてさっと炒める。ひじき、しらたきを加えて炒める。

③だし汁、【A】を入れ、アルミホイルなどで落とし蓋をし、10分ほど煮る。
（煮詰め加減は、お好みで時間調整してくださいね！）

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【セロリとパプリカのピリ辛おかか和え】
セロリ…1本
黄パプリカ…1個
輪切り赤唐辛子…1本分
かつお節…1袋
ごま油…小さじ1
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
塩…少々

①セロリは筋をとり薄切りに、パプリカは千切りにする。

②ボウルにセロリ、パプリカを入れ、塩適量（分量外）をふり、塩もみをする。キッチンペーパーなどで水気をとる。

③すべての調味料を入れ、和える。

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＜チャプターリスト＞
00:00​​ オープニング
00:10 牛肉といんげんの粒マスタード炒め
01:39 オクラのツナだし和え
02:39 いろいろきのこのじゃこ炒め
03:42 基本のひじき煮
05:23 セロリとパプリカのピリ辛おかか和え
06:55 エンディング


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