關於 生蠔種類 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

心血來潮想食好耐都冇食嘅生蠔🦪
又唔想出街喺餐廳度食
我就訂購左一大盤美味嘅生蠔海鮮刺身
同屋企人開心 Share ！

見到 「 #蠔灣 」 Oyster Cove 蠔灣 網上評價咁好一於要試吓
我就因應返屋企人嘅數量去訂購食物種類及數量
估唔到佢嘅生蠔種類、海鮮刺身選擇多
搜羅世界各地時令生蠔及海鮮
自家直接從 #法國蠔場 直接入口生蠔
令品質及穩定性更高
而且不同季節有不同驚喜
係呢兩年疫情期間冇得去旅行
一樣都食到超水準嘅生蠔質素
呢一個【 #生蠔海鮮刺身拼盤 】
可以令我品嚐到環遊世界美食
Yeah ~ 🤤

⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨

【 #生蠔海鮮刺身拼盤 】包括:

🤍 #法國生蠔
🦪 Tia Maraa Pearl
🦪 krystale
🦪 Pousse en Claire
🦪 Gillardeau No.1
就算外賣嘅生蠔一樣咁好食
以上四款生蠔也不負所望
各有不同的口味
肥美鮮甜及海水味重
這價錢來說絕對物超所值！👍🏻🤤

🤎 #海膽
海膽迷一定要試吓
食落去非常Creamy呢

❤️ #地中海紅蝦
因我係已經有我手板咁長
係超級大隻肥美的紅蝦

💛 #北海道赤貝 及 #帶子
兩款爽口好有咬口的海鮮刺身
只需要點少少Wasabi豉油已經好Fresh

🧡 #車厘蜆
蜆肉好大隻
而且食落去好新鮮
一粒沙都冇㗎

💗 #龍蝦忌廉意粉
龍蝦汁香濃美味
意粉又軟硬適中
而且蝦肉彈牙惹味
這個非常值得一試！🤤🤗

呢一個拼盤簡直係媲美高級餐廳水準
帶來不同的味道、口感及層次
嚟緊一些節日或者屋企人生日
會再次encore訂購咁新鮮嘅刺身食材生蠔‼️

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🛍 立即選購 :
🔍 蠔灣 ( 非門市 ) 自取
📍地址 : 荃灣沙咀道36-38號匯力業中心15樓1509室
電話: 98400207

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#生蠔拼盤 #生蠔外賣 #海鮮生蠔外賣 #生蠔到會 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #hkfoodie #hkfood

Seafood Platter😍 Oishiiii❤️❤️❤️💫
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禁堂食又想同朋友小聚會，到會服務💫 確係一個唔錯選擇。今晚去左朋友屋企小聚，想食海鮮Sashimi，即刻諗到Oyster Cove🥳，一間專吃海鮮、刺身、生蠔專門店，質素連朋友們都大讚。
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生蠔種類🐚 海鮮刺身🦐🐟🦞🦑 選擇多，而且外賣質素一樣高質新鮮，媲美高級餐廳水準啊。正正因為餐廳自家直接從法國🇫🇷 蠔場直接入口生蠔，品質及穩定性更高；而且可自選拼盤內容 & 數量，真正海鮮拼盤專家🧐。
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一個海鮮拼盤，可品嚐🌏 環遊世界美食 (法國🇫🇷 生蠔、加拿大🇨🇦 蜆、北海道🇯🇵 赤貝及帶子、地中海紅蝦、紐西蘭🇦🇺 深海蝦及蜆等，仲有來自不同地方既海膽，為味覺帶來無限衝擊😍。
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✨訂購方法：Oyster Cove 蠔灣
只需用Apps 訂購，過程方便簡單快捷。
時間、日期、地點任揀，包送貨 送上門 (*24小時送貨)
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可選擇已小設拼盤推介。或者可tailor-made，送到黎即時食得，仲包晒開蠔檸檬醬汁❤️ 好方便。亦無需自己開蠔 or 食物要融雪處理，比其他公司更貼心呢。
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日後開Party🎊 又多一個好選擇🥳。還有約定了下次再一起打牌看日落喔🌅。。你又愛吃Seafood Oyster 嗎💕
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IG: Wincyholic
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#hkblogger #hklifestyle #hkinfluencer #foodieblogger #hkig #seafood #oyster

【Borough Market 真係必去？(文字版)】
影片版請去：https://youtu.be/4AL-VmFbpWw
常常聽要到倫敦Borough Market 食下生蠔。其實係英國大拿拿生活8年，我無係Borough Market 食過生蠔，一來最出名食生蠔並非Borough Market，二來主要欣賞Borough Market D 蔬果種類多，所以去親都係買屎忽有機菜多，以為自己係Jaime Oliver。

黎講，去英國我一向叫「返英國」唔係叫「去」，旅遊書？開玩笑嗎？V姐唔堅過個本書？但人在愛河總係會做D平時唔做既，所以一早去買左本倫敦旅遊書，仲要係圖多過字個類呃秤Guide，再跟指示做最典型遊客。

Borough Market 生蠔種類繁多，但遲入場選擇寥寥可數，所以當日賣剩蔗只有英國產。拿，我唔係食家講不出100分生蠔要點，亦講不出哪兒出產才最好，但即開即食，夠鮮，好食過Buffet個D，£ 2.50咋。

港燦對於海膽情有獨鍾，同場見海膽又豈能放過？當你幻想係黑門／築地市場個類成殻膽一匙匙筆住食，英國海膽有D反高潮，得Do Re Me Fa 4條肉絲仔，係勉強用力「撩」至有肉，並唔可以「筆」，至於味道係鮮既，少左D囉，£ 5以下。

Borough Market早收，4pm 陸續收檔，要去趁早，其餘仲有咩特別？好多香料，所以中意撚返幾味，仲要懶講究邊度黎既正宗香料個D朋友仔，Borough Market 夠你行幾個鐘啦。小弟都係咁椅買左D懶係有機喜馬拉雅鹽，每次烚菜落少少都感覺良好嫁。

值唔值得去？值既，畢竟假假地係倫敦最大Food Market，平平地搞掂一餐，又有得行下，又剔左個必去旅遊區。不過專程為左食生蠔，就唔好Borough Market 入面喇，入舖頭Wright Brothers啦，分店有幾間，但當然都一分錢一分貨，唔係£ 2.50貨仔。

前往Borough Market 就超簡單，Underground Northern Line (黑色線) London Bridge 落，沿路大把指示牌，基本上一出站過馬路已經係。

#BoroughMarket #London #FoodMarket #LondonBRidge #Travel #oyter #food #旅遊業 ＃英國

｜腸粉｜關注組引大圍坤記和華輝手撕雞罵戰 大角嘴小店竟好食過米芝蓮合益泰
這一年關注組盛行，例如之前提過的雞蛋仔關注組、啤酒關注組、海南雞關注組等，有很多人想找美食也會在網上搜尋一下，有不少小店經關注組介紹之後更可能由無名小店變成人氣店，所以有人說關注組內有很多打手，會在內推廣告。而今集《關注關注組》說香港腸粉關注組，看看關注組內討論得最多是甚麼呢？

香港腸粉關注組在上年12月成立，現時約有三萬九千名會員，一入到香港腸粉關注組後，便看到版主很有條理地將不同種類腸粉加上hashtag，如：豬腸粉、港式酒樓腸粉、炸兩、皺皮腸、蝦米腸，以讓谷友容易地找到心頭好，而街邊的豬腸粉就是最多人討論。此外，版主還整合谷友的推介腸粉店清單，不過在大圍區內算是頗有名氣的華輝小食及坤記腸粉卻不在這個清單內，再在Facebook內搜尋，竟然在其他關注組內看到有帖子指：在香港腸粉關注組內每次有人出帖子讚坤記腸粉，都會有一班人用難食、污糟、貴及老闆態度差去「招呼」，相反華輝小食的貼文則是平均三天就會有一個帖子在香港腸粉關注組內，而且全部都是「歌功頌德」，更說這種「偏袒」已經是專業打手級數，直指香港腸粉關注組是華輝小食的打手。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210609/KHXZJWNY3FD3VIK5OVIJBUSSOE/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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#關注組 #腸粉 #大圍 #大角咀 #米芝蓮
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｜毛蛛有毒｜鋼琴老師一屋養六百隻毛蜘蛛 親手為毛蜘蛛脫皮接生
毛蜘蛛，又叫做捕鳥蛛，是屬於比較原始的蜘蛛。毛蜘蛛全身佈滿細毛，已知的種類有九百多種，體形由兩三厘米至二十多厘米都有，主要來自美洲大陸、非洲、東南亞或印度等地區。毛蜘蛛可以分為三大類，分別是生活在樹上的樹棲型、生活在地面的地棲型及挖掘地洞作為巢穴的穴棲型。

世人害怕蜘蛛，除了因為牠的外型不討好，亦因為蜘蛛的毒性。毛蜘蛛會透過毒牙釋放毒液，利用毒液去殺死及溶解獵物，毒性強度因應品種有所不同。有些品種的毒性及攻擊力比較弱，但亦有些品種例如「地老虎」、「巴布」、「華麗雨林」等，毒性會相對強烈。對人類而言雖然不至於會有生命危險，但被牠們咬到依然有機會會抽筋、發燒，並感到劇烈疼痛。如本身體質對毒性敏感，亦有機會有死亡風險。除了噬咬，毛蜘蛛亦會踢毛，即用後腳將自己的毛毛踢出來以作攻擊，幼細的毛可以飄到很遠，令接觸者敏感痕癢。

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影片:
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｜12歲觀鳥員｜港孩走遍全港看超過240種雀仔 自製《會訊》介紹雀鳥知識
除了黑臉琵鷺和麻雀，你還知道香港有甚麼雀鳥嗎？年僅12歲、就讀小學六年級的張顥霖（霖霖）已看超過240種雀鳥，差不多是香港雀鳥種類的一半，是香港最年輕的觀鳥員。觀鳥之外，他還自己製作了一本《雀鳥頻道會訊》，至今已出版至第八期，他說他長大後想從事鳥類研究的工作。

「咕咕咕咕咕」，霖霖模仿遠方傳來的紅頭穗鶥叫聲，今次他帶我們到城門水塘觀鳥，但沒走幾步又停下來，「啊嗚啊嗚，是大擬啄木鳥」。香港目前有560種雀鳥，霖霖看了其中240種，能夠分辨聲音的也有100種。「因為觀鳥多數都『觀』不到，雀仔飛來飛去，又隱身在樹上，所以要依靠聽力。」他平時在家用電腦不是玩遊戲，是聆聽不同雀鳥的叫聲，熟習後觀鳥就能靠聲音分辨種類。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210524/3RJAACCZHZCLHD52EDP4FK5RKE/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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