都市人總要找些時間忙裡偷閒，喺中環想搵個地方放鬆下，嘆下咖啡食下Cake, 不妨試下呢間......☕
💓INFINITI C
首間 100%無麩質
主打無麩質、生酮及純素飲食的咖啡店
對食物敏感的人均可以放心用餐
🍀推崇環保及健康飲食原則
採用低碳排放食材 **不使用牛肉
🍀原材料選用天然、新鮮、無化學物質
烹調方式以慢煮及輕調味為主
🍀採用與咖啡農莊直接交易的自家烘焙咖啡豆
🍀蛋糕˴ 面包 ˴ 純素牛油 ˴ 手工果醬，全以低糖˴ 無麩質˴ 有機及自家製為主
中環新店環境優雅, 裝潢以粉色為主調
好啱幾個女仔朋友一齊黎打下卡
🌸 主題靈感來自鮮花與國際象棋
🌸 壁畫顏色柔和繽粉
🍽今次試左新店限定菜式🍽
🍝 植物肉醬無麩質意粉 $98
素食人士好啱食 ！特別選用無動物成份之Impossible Meat，其脂肪含量比一般肉類少，成份天然。Impossible Meat 榮獲無麩質認證及其 Eat Meat Save Earth 的理念跟INFINITI C 經營非常配合。
🍰 四國血橙紅茶蛋糕—無麩質
$72/件，原個蛋糕$910
選用稀少又珍貴既日本四國血橙，其維他命含量高於一般的橙，再混合斯里蘭卡的鍚蘭紅茶，外圍用上草飼牛鮮忌廉，口感柔和帶點果香及花香之清新。
無添加之四國血橙紅茶蛋糕，橙味甜味濃郁，紅茶味甘香濃厚，帶著淡淡的酸味忌廉不油膩。
🍹新店限定指定排毒飲品
自家製果醋飲品系列
Strawberry Vinegar Spritz $68
酸酸甜甜又夠健康 ！
🥗另外，我仲揀左個素食沙律
Vegan Tofu Poke Bowl $92
擺盤色彩繽紛，見到已經心心眼😍
有齊5色蔬菜，牛油果，輕煎硬豆腐
以食用花做裝飾
配上芝麻醋汁
食得健康又滋味💜
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快啲約埋朋友仔黎打下卡
食下健康菜式，嘆下咖啡先！！
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💓INFINITI C
中環干諾道中 88 號南豐大廈地下 G03 舖
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Infiniti C
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