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哥基索桑秋季訪
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黑鮪魚大腹炙燒握
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魚肝握
鰤魚鴨肝魚子醬三重奏
炸鱈魚白子
煎鱈魚白子握
炙燒秋刀魚握
鮮魚清湯
紅豆紫米湯
-高雄-🍴逸之牛 日式炸牛排專売🍴
🌟吃到炸牛排的瞬間好感動🥺，「逸之牛 日式炸牛排專売」開放內用後推出御膳組合，類似個人套餐這樣子，店內有隔板、每桌用餐保持距離，所以位置不多，建議先打電話訂位📲
P.s 現在依然有提供外帶餐點唷！
🔺唐揚豬 $320/御膳(S)；$420/御膳(L)
🌟任性的把「唐揚豬御膳」照片放第一張🤣，因為這個新推出的唐揚豬好好吃，Mandy私心覺得有比炸牛排厲害耶！唐揚豬使用松阪肉，裹粉油炸後外皮金黃酥脆，肉質彈牙脆口🐷，點大份的肉吃起來很爽🤤！
🔺炸安格斯霜降牛 $450/御膳(S)；$615/御膳(L)
🌟逸之牛的招牌「炸安格斯霜降牛」，一樣有小烤盤可以自己烤，自己決定熟度，很有吃燒肉的氛圍呀🥰，御膳附的半熟荷包蛋很強🍳，搭配牛肉根本一絕呀🥩，泡菜超解膩的也好吃👍🏻
P.s 一定要稱讚一下御膳的甜點「紅豆紫米湯圓」，香氣足、不甜膩，肚子吃到撐依然覺得太好吃了吧😋
🔺唐揚鱈魚菲力 $80/單點一片
另外單點的「唐揚鱈魚菲力」，外皮酥脆、鱈魚肉質細緻軟嫩，也是不錯吃，但比起炸牛排和唐揚豬，就稍微遜色幾分了～
☑️高雄市新興區中正四路46號
☑️電話：07-2860606
☑️營業時間：11:30-14:30/17:30-21:00
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️
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谷溜谷溜 幸福養生飲品.一式情酥 Guliu Guliu
最幸福的養生飲，新口味「夏雨」上市啦～
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看到這熟悉的超環保玻璃瓶～
沒錯！就是我最愛喝的谷溜谷溜
居然出新口味啦！！
歷經三年，研發出全新的「夏雨」
100%屏東九如檸檬原汁+蘆薈+奇亞籽
酸酸甜甜，超解暑，而且還有飽足感
夏天最棒的甜品～
入口是微甜，然後馬上就有檸檬的香氣和酸味，
吃得到的蘆薈果肉，一整個爽口清涼，
加上奇亞籽的點綴，
真的一瓶就可以當一份完整的下午茶或宵夜了！
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「夏雨」不只可以單買整組，
也可以在「珍藏五行防護組」裡面喝到～
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五行防護組總共六瓶，
都是根據傳統五行概念打造的養生飲品，
也是經典甜湯～全都超好喝啦XD
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五行防護組中，除了五行木的「夏雨」之外，另外五款則是：
五行金：紅棗枸杞銀耳湯→井裡月
五行水：健康黑木耳+薑黃，榮獲2019銀髮友善食品→黑瓊露
五行火：紅豆紫米湯→紫相思
五行火：黑糖桂圓紅棗茶，還有加枸杞唷→裸心
五行土：健康五穀飲，顆粒吃得到→五谷登科
最後還有：美容聖品薏仁湯→彤顏
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是不是用看的都流口水～
而且都是煮起來有一點點麻煩的甜品，
又健康、又好吃，還可以養生，打開瓶蓋就能喝，
包裝也捨棄了塑膠，用更安全更環保的玻璃瓶，
容量也剛剛好，方便攜帶，
可以招待朋友、送給長輩、自己享用，通通都適合，
是不是超讚XD
冰的熱的常溫的都好喝，像現做的一樣香甜可口，
每次還來不及幫它們在冰箱清出位子
就被喝光光了……XD
尤其「夏雨」，根本就是專門為夏天而生的口味，
這次我還特別多入了一箱，還是被秒殺了～
家裡人也都說，比一般的檸檬飲好喝很多，
蘆薈甜甜的，咬起來還有一點點彈性，
健康又養生，最適合買給長輩喝了！
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而且堅持不添加化學物，
除了100%食材原型看得見，
初心，是唯一的添加～
訂購方式也貼心，不管單買一個口味、搭配好的組合，
還是自選雙拼，通通都有，
甚至連月配、季配，也幫大家準備好了！
跟小時候訂羊奶一樣方便啊～
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谷溜谷溜幸福養生飲品
官網 https://guliuguliu.tw/JrulA/nengxuan
粉絲團 谷溜谷溜 幸福養生飲品.一式情酥 Guliu Guliu
IG https://www.instagram.com/guliuguliu/
谷溜谷溜 台中夢想實踐店
地址 台中市西屯區中工三路117號
營業時間 11:00-20:00
電話 0423599449
#谷溜谷溜 #guliuguliu #初心是唯一的添加 #幸福養生飲品專家 #養生飲品 #井裡月 #銀耳 #黑瓊露 #紫相思 #彤顏 #裸心 #五谷登科 #珍藏五行防護 #夏雨 #谷溜 #咕溜 #古溜 #沽溜 #估溜 #股溜
超速成【紅豆紫米粥】紅豆炒過香氣更加分，暖胃補鐵又養生！
寒流冷颼颼，想吃熱呼呼的東西又懶的出門？
這道【紅豆紫米粥】煮一鍋放涼之後冰冰箱，
想吃只要拿出來蒸一下，快速又好吃！🥰
女生必吃的甜品，補血又補鐵！✨
趕快學起來度過這個冷冷的冬天吧！
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（今日份量：4-6人份）
🥣『紅豆紫米粥』需要準備的材料🥣
👉紅豆 1杯
👉紫米 1杯
👉二砂糖 100克
👉水 1500c.c.
👉外鍋水 4.5杯
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🌸前置作業：將紅豆過水，紫米過水完用水浸泡一小時
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🥣開始簡單製作🥣
①將紅豆炒香後關火
②加入紫米，利用餘溫下去拌炒
③加水、紫米水開火煮至滾起
④電鍋外鍋加入4杯半米杯水，跳起後燜30分鐘
⑤加入砂糖拌勻即可完成
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#紅豆紫米粥
#冬天暖呼呼
#女生朋友必吃
#溫暖又養生
#簡單料理
#居家料理
輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!!
每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？
不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？
確實，這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜，那這件事就很容易了😎
今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p
桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫，真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累，還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理
✨現在桂冠還推出【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法：https://skyurl.cc/SqHSZ3E
👉由此去玩：https://skyurl.cc/SquQPcx
只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】！
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影，不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞，大家一起來搶獎品吧！
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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻
紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾，放入桂冠流沙湯圓，煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度，兩者結合後即可
義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可
打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔
桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材，煮熟後即可
紫米（Black rice，Purple rice ），又稱為紫糯米、黑糯米，保留了完整的米糠，是糯米中的糙米。紫米的種皮有一薄層紫色物質，碾出的米粒細長呈紫色。紫米是較珍貴的水稻品種，顆粒均勻，顏色紫黑，香甜軟糯。泰國和大陸湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北是主要出產地，其中以泰國紫米質素較好。
紫米富含純天然營養色素和色氨酸，下水清洗或浸泡會出現褪色現象，不宜用力搓洗，要先浸水數小時才能用。紫糯米一般會搭配紅豆、紅棗等煮成甜品，如紫米粥、紫米糕、紅豆紫米湯，或揑成紫米飯糰等。黑糯米不易消化，不宜吃過量，老人、小孩、脾胃虛弱者不宜多吃。紫米的保存與大米近似，可放在乾燥、密封效果好的容器內，並且置於陰涼處保存。
紫米被譽為黑珍珠，除了營養價值豐富之外，也有藥用價值。紫米的蛋白質含量相當高，有齊人體必需的氨基酸，還含有大量天然黑米色素、多種微量元素和維他命，而且含高纖維、維他命B1和B2，礦物質也很豐富，包括鐵質、硒、鈣和磷質等，有暖脾胃功效，對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等有一定療效。硒是一種強抗氧化劑，能防止不飽和脂肪酸的氧化，保護細胞免受損害。紫米亦能增強人體免疫力，提高人體抵抗感染疾病的能力，還可以改善胰島素，加速人體內部和外部傷口癒合，對調節前列腺內睾酮的新陳代謝、減少膽固醇的積聚有一定作用。另外，紫米具有很好的滋補作用，被稱為補血米或長壽米。
編輯：張淑萍
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【點心食譜】冬天必吃！鬆軟綿密紅豆紫米粥 · 1.第一次來到瓦斯爐邊，煮紅豆. 紅豆洗淨之後（不用泡水），加入4米杯的水，放到瓦斯爐上煮，中大火把水煮滾之後，蓋鍋蓋轉成 ... ... <看更多>
紅豆紫米湯 在 [商品] 7-11 紅豆紫米湯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：優菓甜坊 紅豆紫米湯
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：267
【評分】：85
【心得】：
最近冬天到來，非常想吃甜品
在7-11看到這款紅豆紫米湯
覺得蠻適合當下午茶小吃的食物就買來試試看
內容物就是紅豆跟紫米，重點是給的份量算不少
隨便一舀滿滿都是
紅豆口感煮的很綿密，如果覺得太冰的話也可以直接微波
熱熱的喝，吃起來更像現煮的感覺
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