不用嚴格吃素,先從少吃一點肉開始吧!💪
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#吃素 #健康 #降三高 #環保 #減肥 #防癌
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,大家知道什麼是 #植物奶嗎? 這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼? #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳 植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代...
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誰說素食者難以攝取蛋白質?!讓『CHOOSiNG植物性高蛋白』來補充你的營養所需!
我本身就是個三餐不按時吃、工作熬夜到很晚才睡、正餐不吃就愛吃垃圾食物的人,不過...這也算是現代人容易犯的通病,想要改善就得重新調理好正常作息,然後搭配著外在的補充能量來讓身體慢慢恢復到一定的水準機制!
而我本身也是個素食主義者,很多人對於吃素有著既定的刻板的印象,例如:吃素容易吃不飽、吃素補充不到營養、吃素健身蛋白質來源少...等等,這次我就來告訴大家吃素不但能補充得到營養,而且還能補足人們的蛋白質所需量!實際上不少知名運動員和健身人士都是全素食者,因此只要攝取足夠含高蛋白的豆類搭配正確的運動方式,吃素同樣有辦法長出大肌肉。
我也是千挑萬選過後才選擇了這款 #CHOOSiNG豌豆蛋白 ,它採用專利豌豆蛋白,無乳糖與黃豆等過敏原,所以不易長痘痘、拉肚子、脹氣,就連乳糖不耐症者也可以安心補充,是屬於純素且無添加的優質高蛋白!
已顛覆了市面上豌豆蛋白難以入口的刻板印象,讓素食主義者也能在運動健身的同時,也補充得到蛋白質營養所需的來源!
【個人真實體驗三種不同口味的心得】
CHOOSiNG豌豆蛋白-台茶12
喝起來像是在喝擂茶的感覺又有帶點抹茶的甘味,熱熱喝真的很適合泡茶或者下午茶飲用呢!
CHOOSiNG豌豆蛋白-苦甜黑可可
喝起來像是在喝特濃版的黑可可,但也是喝得出植物性萃取的味道,喝起來有種滿特別的感覺!
CHOOSiNG豌豆蛋白-桂圓紅棗口味
喝起來香濃淳的口感彷彿像是在喝豆奶一樣,我個人特別喜歡這種味道!
【植物蛋白的3大好處】
1. 營養價值高且熱量低
植物中如大豆、黃豌豆屬於完全蛋白質,人體必需的9種胺基酸都有包含在內,也包括對於修復肌肉重要的支鏈胺基酸(BCAA),只有少量的脂肪且不含膽固醇,比動物性蛋白多了膳食纖維,可以增加飽足感。
2. 低過敏性,減少乳糖不耐
亞洲有相當高比例的人有乳糖不耐的問題,喝牛奶後會出現腹脹、腹瀉、長痘痘的症狀,而豌豆植物蛋白是完全不含乳糖的,是屬於低過敏性食物,如果對牛奶、大豆都過敏的人可以試試豌豆蛋白。
3. 環境友善,減少碳排放
同樣製造蛋白質食物,生產牛肉比大豆、豌豆所要消耗的水高達六倍之多,根據聯合國糧農組織的報告,牛肉和乳製品造成的溫室氣體排放量最高,隨著全球暖化加劇,減少攝取動物性蛋白,保護動物零傷害,一起為地球盡一份心力。
官網:https://www.choosing.tw
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【CHOOSiNG有舉辦抽獎活動】詳情如下:
完成步驟1+2可獲得自選口味嚐鮮包1包
1. 上官網註冊會員並填寫完整資料
2. 加入官方Line@ (@choosingtw),並回傳真實姓名和想要的口味,進一步完成步驟3+4可以抽三盒組合 (價值4680元)
3. 於CHOOSiNG官方FB或IG按讚+追蹤
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#日日の開箱美食推薦🦄
✨我很喜歡他們家的創作概念,是來自草間彌生的「點」:當這些點聚集產生相疊,就像是表述「團圓」的意象,是不是很有中秋的感覺✨
陽明春天蔬食創意料理為15年的純素品牌餐廳,2007年在陽明山陸續打造具文創、茶舍、綠藝、美術館及創意料理的1700坪園區⛲️
2019開始,針對口味、食材中不斷研發無蛋奶產品🍶
2020年改為純素,公司致力於推廣更健康、安心的食物給每一位客人🤝
2020年12月,以餐廳到餐桌為概念,上線網路商店,提供餐廳熱銷菜色的熟凍料理包、醬料
、飲品、生技保健品等;隔月開幕陽明春天・生活館(東門店)
2021榮獲米其林綠星殊榮🎖
並在8月時開幕陽明春天・讀蔬會(大安店),提供機能餐盒、主廚料理、小超市,並有內用座位及包廂🍽
🔸圓滿綜合禮$594
❶玫瑰牛扎糖
添加台灣東部玫瑰花、洛神花🌷以燕麥奶取代牛奶,好處是較友善環境、動物,降低過敏原!
含堅果所以吃起來脆脆的,咬下去層次很豐富耶!有南瓜子、腰果、杏仁,整個香氣很濃郁~甜度剛剛好而且不會黏牙,不過對長輩來說可能會太硬😂
❷圓滿桂圓酥
桂圓是來自台南東山,它的味道好香哦❤️
我很喜歡內餡的口感,而且吃到後面嘴巴都是桂圓的味道🤤💕能吃得到真材實料的感受(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
❸好緣文旦酥
淡淡的文旦香氣💕內餡來自麻豆柚子,吃起來很有彈性而且不會太甜,單吃或配茶吃都很適合🍵
桂圓酥跟文旦酥的外皮,都是以植物奶、南瓜細化全果泥,取代傳統牛奶、雞蛋,吃起來很酥而且是全素的😋
甜度來自海藻糖,屬於低熱量的糖類,但吃起來還是稍微偏甜一些~
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店家資訊🏡
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素食對環境的好處 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的精選貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
素食對環境的好處 在 女子健心室 Youtube 的精選貼文
吃素會蛋白質不足、營養不足沒有能量?其實以植物為主的飲食方式好處比你想像中的還要多!素食不一定帶有宗教色彩,而是對身體、環境與動物都更友善的覺知生活實踐!這次節目邀請到了也有在健身的:人氣Youtuber找蔬食Traveggo的Yang,與你分享他從無肉不歡轉變為全素之後,身心上的神奇轉變、蔬食素食的迷思破解、Vegan理念以及初心者嘗試入門的建議。帶著開放的心胸與好奇心,為了更好的健康與環境,從你我生活中的小小行動開始做起,將能掀起大大的改變!
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素食對環境的好處 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最佳貼文
今天要來開箱最”聞”名的瑞典鯡魚罐頭
它的味道....到底為什麼大家都聞風喪膽?
另外醃製品到底有什麼營養價值嗎?
做成罐頭到底有什麼好處呢?
發酵食物
就是食物以及一些好的菌種共同發酵作用而產生的,在發酵的過程中也會產生一些對人體有幫助的東西
所以其實也是好處多多
其中包含了益生菌
⭐️可以幫助我們調整腸道環境箘相
幫助我們的腸道消化吸收
⭐️發酵食品也富含了維生素B12
素食者可以多做補充
⭐️能夠有保健功效
像是納豆激酶中的酵素就有抗血酸的作用
⭐️可以幫助食物的保存
罐頭發酵食品能讓食物有更長的保存期限
雖然好處多多
不過也要注意發酵食品的鈉以及磷含量都會比較高,有三高或是腎臟功能不全的朋友要注意攝取頻率喔
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