廚房好幫手//百靈Braun食物調理機開團🙌🏻
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￭下單連結
https://www.hengstyle.com/market/673
￭影片介紹看IG
https://www.instagram.com/p/CUbp5BUv29g/
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一直一來我都是堅持下班再累都要親自下廚煮飯給孩子吃，希望她們能攝取足夠的營養外也少吃點加工食品，這時候廚房神隊友:食物調理機、攪拌棒就顯得超極重要了，只要更換配件就可以做到切片、切絲、切碎、切條、搗泥、攪拌、打發蛋白、揉麵團等功能，平常切絲都會切到生氣，現在動動手指3秒搞定! 幫我省了超多時間，相信最近大家看我食譜應該都有發現最近開機率極高，連瑄爸懶得切蒜頭、蔥花也會拿來用👍🏼
￭3秒切蔥花、蒜泥參考這篇 https://www.instagram.com/p/CUKqLCmvsq6/
其實百靈是我第一支購買的攪拌棒，主要是爬文後大家都說寶寶副食品用完後就會被冷凍在一邊生灰塵…所以每次做副食品都是搬出大台的果汁機絞碎，但實際用下來真的是相見恨晚! 體積小之外打碎速度超快，也很好清洗，真不知道我到底在堅持什麼，省下來的時間拿來追劇、陪小孩都好呀! 不需要做副食品的也可以運用食物調理機打麵糰做麵包、基本的蛋糕、舒芙蕾，只需要更換配件即可也不是問題👏🏻
￭快速打發奶油參考 https://www.instagram.com/p/CUVB2Kivsg7/
￭攪拌棒打泥參考 https://www.instagram.com/p/CT6Zd32vidq/
￭打蛋器攪拌參考 https://www.instagram.com/p/CTuVTrJg_08/
百靈主打一機多用，買了之後我把家裡很多小家電都送人了，看起來很大組其實可以取代家中許多小家電，被燒到的趕快看下去👉🏻
￭主機保固2年
￭400W馬力搭配靜音馬達，比一般攪拌棒馬力大約兩倍
￭智能無段變速操作，根據手壓的力道調整速度
￭升級版金鐘罩防噴濺、不吸鍋設計
￭一鍵快拆，輕鬆更換配件
￭食品級材質使用安心
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￭開團期間: 2021/9/30-2021/10/8 晚上12點止
￭開團商品: 德國百靈Braun，總共2個品項如下
1. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 6大配件MQ7038X 市價$6,080 團購價$4990 (品項①~⑥)
2. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 14大配件MQ7087X 市價$6,980 團購價$6680 (品項①~⑧，不含②)
再送 美國 Stasher 矽膠密封站站袋 市價$850
OXO 按壓保鮮盒輕巧3件組 市價$799
①攪拌棒適用於濃湯類、調味料、沾醬類、副食品、冰沙果泥、果汁、果醬、豆漿、奶昔
②咖啡研磨器適用於咖啡、胡椒、芝麻、核桃、丁香、魚干等食材
③350ml切碎盆適用於蔬菜、堅果、蔥薑蒜、洋蔥、辣椒、香草植物等少量食材
④切碎刀，搭配上述切碎盆使用
⑤打蛋器適用於打散、打發奶油、鮮奶油、蛋白或蛋糕類麵糊
⑥攪拌杯可搭配攪拌棒和打蛋器使用
⑦1500ml食物處理機+7種刀片，可切(粗/細)絲、切條、切片、打麵糰、絞肉
⑧磨泥器適用於馬鈴薯、地瓜、蘿蔔泥、水果泥
￭下單連結
https://www.hengstyle.com/market/673
￭影片介紹看IG
https://www.instagram.com/p/CUbp5BUv29g/
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美心咖啡核桃奶油蛋糕 在 [食記] 美心食品台北松山濃郁可口咖啡核桃蛋糕- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：美心食品
消費時間：2021年/5月
地址：台灣台北市松山區民生東路四段47號
電話：+8862 2713 8900
營業時間：07:30 - 19:00 (週一至週五)
09:00 - 18:00 (週六及週日)
每人平均價位：160 TWD
可否刷卡：可，透過街口支付
有無包廂：無
推薦菜色：咖啡核桃蛋糕 / 排骨菜飯
官網：https://www.facebook.com/maximbakery
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/Kx7rVm
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/05/blog-post_4.html
2021年5月2日，這天和朋友們
約好了一起在台灣台北吃個下午茶
所以我們來到位於民生敦化路口的美心食品
這裡最近的捷運站是捷運松山機場站
其實除了下午茶之外
我們也打算來這裡吃午餐
不過這裡的餐點
像是麵類和菜飯
只有在平日供應
所以我們改成去附近的麵店吃午餐
不過因為我是從新北新莊
騎著Youbike來到這裡
實在是太餓了便順便買了一個雞肉派充飢
雞肉片外皮酥酥的
裡面的內餡有一點奶油香
吃起來蠻好吃的！
再吃完午餐後
我們在附近散散步走一走
消化一下剛才的午餐
再走回來吃蛋糕
美心食品這裡的招牌蛋糕
則是咖啡核桃蛋糕！
當天剛好碰上母親節的活動
只要在4月12日到5月9日之間
購買9吋以上的咖啡核桃蛋糕
就可以打8折！
最後我買了一份9吋的咖啡核桃蛋糕
打完折是一個是1,120 TWD (= 40.53 USD)
這裡可以透過行動支付(街口支付)刷卡
而且店家的服務也很周到很貼心
主動建議我們可以對半切
一半在這邊享用
另一半我則是帶回家吃！
咖啡核桃蛋糕外層有一層咖啡鮮奶油
上面和旁邊都有糖漬過的核桃！
而咖啡核桃蛋糕的內部
夾了兩層以核桃為主的餡料
紮實的程度令我們相當驚艷！
蛋糕上的咖啡鮮奶油香而不膩
蛋糕體本身也有著濃郁的咖啡香
而核桃經過了糖漬
不僅提供了甜味
其酥脆的程度使得整體口感豐富多變！
整體吃起來甜但帶著些許咖啡的苦和香
口味不會過份甜膩
拿捏的猶如黃金比例的恰到好處
再點上一杯美式黑咖啡，110 TWD (= 3.98 USD)
使得這裡的咖啡核桃蛋糕
美味程度更上一層樓！
而在2021年5月7日，這天我又和朋友
來到了台灣台北的美心食品！
這天特別挑了平日過來
就是為了試試看
上次沒有機會吃到的菜飯！
這天午餐我點了一份排骨菜飯
價錢是160 TWD (= 5.79 USD)
一份排骨菜飯套餐
包含了上海菜飯以及炸排骨
此外還有一碗清湯
上海菜飯的菜是蒸過的
直接吃起來味道不錯
飯的口感倒是掌握的不錯
但是整體味道比較清淡一些
加上一點店內特製的辣椒
吃起來意外的對味
讓我忍不住一口接一口地吃起來！
而炸排骨顏色看起來
咖啡色中略帶金黃
這裡的排骨沒有裹上厚厚的粉
但是醃製的相當入味
吃起來多汁好吃卻不油膩！
和菜飯的相性極佳！
而附贈的清湯看起來透明無色
上面則是撒了一些蛋絲進去
湯看起來很清澈
但是喝起來清順卻不會淡而無味
比預期中的鮮美很多！
美心食品雖然可能有些人
認為價格比較偏高一些
但我認為這裡食物品質都相當優秀
尤其是咖啡核桃蛋糕
雖然價格乍聽之下很貴
但裡面核桃餡料扎實的程度
絕對是值得的美味！
此外我認為午餐的排骨菜飯也蠻好吃的
偶爾吃一次嘗試一下是相當好的體驗！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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