[防疫料理]
🍞今日早餐
自製肉鬆麵包、蜂蜜黃金奇異果、牛奶
🍜🥚今日午餐
日式醬油什錦拉麵(用醬油正麵當基底)
加上兒子朝思暮想的茶葉蛋,疫情後便利商店不賣茶葉蛋了,兒子吵死要我做給他們吃,是說我耳根為啥這麼軟啊….🤦🏻♀️
🍱日式晚餐
照燒銀烏賊、玉子燒、鮭魚、醋飯、青菜、豆皮壽司、鮭魚卵。
準備了早餐與午餐,今晚本來想罷工。都打開Uber eats準備點餐時。
鳳梨一直說想吃壽司🍣,E一直叫我煮。然後我又掉進廚房黑洞裡了~🤷🏻♀️
🍞自製綜合小餐包
蔥花麵包、火腿起司麵包、肉鬆麵包
以前總覺得我才不要跳進烘培這個坑(太燒時間)、疫情後少出門,早餐沒麵包很痛苦,就開始烘培之路~又被嘴甜兒子唬的一愣一愣,就這樣烤個沒完沒了🤣
🍝紅醬海鮮義大利麵
本來就愛海鮮的兩兄弟,最近超愛透抽,必定吃個精光。
🥩和牛燒肉飯
超混的一餐,在美福買到價位很不錯的打折和牛肉片,烤肉醬醃過烤烤,就是一餐。
[寫故事]
今天下午沒空理鳳梨,鳳梨在大桌子上忙了好久,一直在寫東西,偶爾問我單字拼法,🐷爸爸晚上回家鳳梨就拿著他寫的故事給爸爸看。晚上我忙著張羅公子點餐、催小孩洗澡睡覺…..。
晚上跟孩子抱抱親親完後,鳳梨叫我記得看他寫的故事跟信,一看20多頁有點無釐頭的故事,實在好可愛,決定留底保存。
故事名稱、大綱:
Peanut man 的腸道大冒險。🤣🤣🤣
E今天也一直問我,他寫的故事要如何出版(publishing)?
愛寫故事的兩兄弟,真的好可愛❤️
鳳梨非常愛跟我交換情書💌
其實是他逼迫我一定要回信,沒回信隔天一定被唸…..
漫漫長假,過的常常不知道今夕是何夕、到底禮拜幾?每天都還是有些小驚喜。雖然累到不知自己的時間在哪裡,但是我想以後我會想念這段難忘?(24小時形影不離)的日子的。
#防疫日記
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,💘如果你喜歡Vivian的影片,請將支持化為行動,按讚、訂閱加分享,Vivian感謝你❤️的支持! 你的支持是Vivian繼續分享的動力!愛你😘 ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 耶穌愛你,我也愛你❤️ 夢幻廚房在我家:https://pse.is/...
「自製肉鬆」的推薦目錄:
- 關於自製肉鬆 在 Facebook 的最佳解答
- 關於自製肉鬆 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於自製肉鬆 在 梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。 Facebook 的最佳解答
- 關於自製肉鬆 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
- 關於自製肉鬆 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
- 關於自製肉鬆 在 Lulu二寶媽 愛玩咖 Youtube 的最讚貼文
- 關於自製肉鬆 在 SuperMami超級媽咪- 玩料理l自製鮭魚鬆/ 自製肉鬆 - Facebook 的評價
- 關於自製肉鬆 在 spicy pork floss 自製辣味肉鬆#食譜 - Pinterest 的評價
- 關於自製肉鬆 在 鬆軟健康的自製肉鬆 - PTT新聞 的評價
自製肉鬆 在 Facebook 的最讚貼文
省時包包樂自捲壽司晚餐
#自製肉鬆想學的請喊右
#有求必應的老媽❤️
#三款玉子燒作法分享
家裡的海苔肉鬆斷糧了好一陣子,搞得孩子們愛的飯糰、壽司、刈包、饅頭頓時少了重要的喜愛元素。
聽他們唸叼一陣子,老母這天買了豬後腿肉,捲起衣袖,準備實現他們的心願
鼻子靈的跟狗一樣的孩子們一放學回家,一開門馬上就猜到我做了什麼,立馬要求下午茶的點心要來份海苔肉鬆蛋三明治
明天綺綺要參加西洋棋比賽,老母早早弄好晚餐,飯後早早開始我們的周五family cozy-time(今天追得是鬥羅大陸),然後她自律的訂好鬧鐘就說他要去睡覺休息了
其實自捲壽司的晚餐對媽媽來說是相對省時省力的,一般我只要煎個他們喜歡的玉子燒,燙個蘆筍煮個湯,配上海苔肉鬆、常備泡菜、蟹肉棒、生菜、黃瓜,整個餐桌就非常的豐富
玉子燒今天我捲的是螯蝦的肉,瑞典人對於鮭魚蝦蟹類很常用的調味就是茴香,我自己挺喜歡的,但比我還台孩子們卻還是最喜歡蔥花玉米的口味
下面有三款玉子燒的作法,前兩款是孩子們最愛,有時候我就會像西班牙紅烘蛋一樣,有什麼料就捲什麼,是老母我很愛的清冰箱料理之一,喜歡的朋友趕緊一起試作看看
現在Facebook的觸及率很低,想要學肉鬆做法的請在留言喊右,我整理好之後會把做法貼在留言處你們就都能接收得到
蔥花玉子燒做法:https://lorina.pixnet.net/blog/post/27014038
海苔玉子燒做法:https://lorina.pixnet.net/blog/post/32479074
鮭魚玉子燒:https://icook.tw/recipes/41299
自製肉鬆 在 梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。 Facebook 的最佳解答
#台式小吃食譜總複習 #紫米飯糰
你懷念中式早餐嗎?雖然美而美總是我的首選,但前幾天突然想吃台式早餐飯糰,一般是用長糯米,但我因為在準備月子餐,也有紫米可以混用,雖然沒有油條可以配,但是吃到台灣味的紫米飯糰還是很開心呢。
飯的煮法:(可做約兩個飯糰)
長糯米 200g
紫米 100g
水 150g (米2:水1)
米洗乾淨,不用泡,外鍋加三杯水蒸熟。大概需要蒸30分鐘。
飯煮熟後,備料就很簡單,幾乎都是現成的食材。我包了花生粉、酸菜、菜脯、魚鬆、小黃瓜,這樣已經非常美味。如果勤勞一點,也是可以自己炸油條啦。
要包的時候拿條乾淨的布,上面鋪上保鮮膜,放上蒸熟的糯米跟喜歡的配料,捲一捲,捏緊後就可以享用了。順便配上一杯懶人米漿,包準你一秒回台灣喔!
👇其他相關食譜參考
自製肉鬆(麵包機版)
https://www.facebook.com/100846491354974/posts/372693150836972/?d=n
懶人米漿
https://www.facebook.com/100846491354974/posts/325184605587827/?d=n
自製肉鬆 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
💘如果你喜歡Vivian的影片,請將支持化為行動,按讚、訂閱加分享,Vivian感謝你❤️的支持!
你的支持是Vivian繼續分享的動力!愛你😘
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
耶穌愛你,我也愛你❤️ 夢幻廚房在我家:https://pse.is/GBEWE
🌹影片已經有英文字幕囉!記得點選設定開啟
🌹If you need English translation,open the caption setting.
| 爆漿芋泥肉鬆吐司、萬用芋泥餡一次學會,芋頭控必學的甜品系列!Taro Pork Floss Sandwich |
🌹About |Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
Facebook ➩ https://goo.gl/tM5wCF
Instagram ➩ https://goo.gl/ekbJa3
FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
(第一時間的團購優惠資訊都會公佈在私密社團❤️)
Blog ➩ https://goo.gl/wD27iV
(文字食譜都會更新在這邊哦!)
「夢幻廚房在我家」書籍購買方式
博客來 ➩ https://goo.gl/dGZkFS
🌹Business E-mail🌹
➩ dreamchefhome@gmail.com
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #網紅點心小吃 #爆漿芋泥肉鬆吐司
自製肉鬆 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
#PorkFloss #Meatfloss #ASMR
材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/14111
豬肉價格一直高企,煲過湯的豬肉很柴,不吃又覺得浪費,加點調味料再悶,完全不用加油,純手工慢火烘烤,一口咬下肉香四溢,那個蓬鬆感,一絲絲酥脆,入口回甘,肉的來源保證新鮮又沒有添加物,自製肉鬆健康又安心
麵包機步驟:
第一次純攪拌30分鐘
然後重複以下6~7次
15分钟果酱模式攪拌
15分钟纯攪拌模式
至肉松乾燥
肉的溫度超過50C便要停止加熱
不是每台麵包機的溫度都一樣
次數和時長可以自己調整
自製肉鬆【純手工慢火烘烤】酥脆回甘眼看要有一絲一絲的 How to Make Pork Floss
_____________________________________________________________________________
? 如果大家想表達對肥丁的支持,快來加入頻道會員 http://bit.ly/3sfZGiY
? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com
? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
? WeChat ID: Gary_DT
【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
【Facebook 臉書粉絲團】https://goo.gl/o1cF4S
【IG】 https://goo.gl/b4TXil
【Pinterest】 https://goo.gl/uPMvaK
【B站】https://space.bilibili.com/11725121
【微博】 http://www.weibo.com/809031472
【微信群】beanpandacook (註明油管來加群)
【Youku】http://i.youku.com/beanpandahk
【QQ交流群】6263695
【西瓜】https://www.ixigua.com/home/3614802692812189
【抖音】beanpandacook
肥丁的料理書 《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s
《100%幸福無添加!肥丁手作點心》
【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html
用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜,心靈治癒甜品,麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室,餐桌迷你攝影棚,味蕾和視覺的雙重盛宴
自製肉鬆 在 Lulu二寶媽 愛玩咖 Youtube 的最讚貼文
玩料理 l 小孩版-自製肉鬆 鮭魚超簡單/安心營養又健康
自製肉鬆 在 spicy pork floss 自製辣味肉鬆#食譜 - Pinterest 的推薦與評價
Dec 29, 2017 - 家庭自制肉松的做法基本相同,除了猪肉松,也可以用牛肉、鸡肉。 可以做辣味的,五香的。重点在于自己调味要调的好。 我看到网上很多朋友用搅拌机打碎 ... ... <看更多>
自製肉鬆 在 鬆軟健康的自製肉鬆 - PTT新聞 的推薦與評價
製作非常簡單,而且也好保存,暫時吃不完的,可以短時間放冰箱冷凍。 鬆軟健康的自製肉鬆的做法瘦肉切塊。最好是用裡脊肉,這次我用的是這種比較瘦的 ... ... <看更多>
自製肉鬆 在 SuperMami超級媽咪- 玩料理l自製鮭魚鬆/ 自製肉鬆 - Facebook 的推薦與評價
... <看更多>