低熱量又低碳水的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
吃完整份也無罪惡感😆
完整做法
https://youtu.be/WZ32EyhrCh0
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已!
(一小份只有約19大卡)
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴(一小份50大卡),其實熱量還是不高,但是好吃度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
#曼蒂媽的減醣烘焙
#超低卡 #低卡甜點
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth,也在其Youtube影片中提到,低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎 口感QQ的,很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞...
「蒟蒻脹氣」的推薦目錄:
- 關於蒟蒻脹氣 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳貼文
- 關於蒟蒻脹氣 在 社會心理,從他們到我們-林仁廷 諮商心理師 Facebook 的最讚貼文
- 關於蒟蒻脹氣 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於蒟蒻脹氣 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的精選貼文
- 關於蒟蒻脹氣 在 蒟蒻脹氣的味道與口感,YOUTUBE、PTT - 生鮮食材蔬果料理 的評價
- 關於蒟蒻脹氣 在 蒟蒻脹氣的味道與口感,YOUTUBE、PTT - 生鮮食材蔬果料理 的評價
- 關於蒟蒻脹氣 在 蒟蒻消化不良、蒟蒻減肥、蒟蒻禁忌在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於蒟蒻脹氣 在 蒟蒻消化不良、蒟蒻減肥、蒟蒻禁忌在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於蒟蒻脹氣 在 《酮學會》生酮飲食防彈飲食分享交流| 台灣蒟蒻米變好吃的 ... 的評價
- 關於蒟蒻脹氣 在 打拋豬蒟蒻麵|愛達女王減肥美容餐 - YouTube 的評價
蒟蒻脹氣 在 社會心理,從他們到我們-林仁廷 諮商心理師 Facebook 的最讚貼文
【概念文】暴食表現(不是指暴食症)
。
#暴食表現:
「量超多」:如一大堆零食、幾盒冰淇淋、吃了兩個便當以上。吃量的,沒有味道,最後是因為「量」的撐飽才停。
「豪邁吃法」:一把抓地塞、快速地吃、狼吞虎嚥,不會記得味道。
「無意識地吃」:不知道自己正在這樣吃、吃什麼,警醒後覺得肚子很脹、不舒服,充滿罪惡感,過度擔憂和自我譴責。
「強迫催吐」:以手深入喉嚨誘發催吐、吃瀉藥,強制把剛剛食物吐光。這也是暴食者看起來並不胖的原因。後期腸胃系統不堪折磨,常有便秘、脹氣、嘔吐感的後遺症。
#暴食的心理成因:
是壓力、挫折、負面情緒沒有出口的一種替代路線
藉由吃以得到愉悅與放鬆
吃的感覺,口腹的感受,都是最直接且很有感覺的,尤其是「甜」、「辣」、「鹹」或嚼勁,無意識地讓緊繃感轉移
另一種是當事人本來就習慣壓抑感覺,導致「常態無感」,吃能感覺到「自己還活著」的相對感
以吃抒壓,會逐漸變成習慣,然後上癮。
「癮」,即是吃了不會怎樣,但不吃會很痛苦的負面習慣。而且會越吃越多,才能有相同程度的感,後期會逐漸失控成為暴食。
暴食的失控感,再反過來認為是自己管理不當、放縱的罪惡,而產生的「罪惡感壓力」極大,只好再度壓抑,累積的壓抑又啟動無意識的暴食以帶來「有感」作為平衡,有感後醒了又覺得失控而自責,如此負面循環,並且越來越上癮。
催吐除了不讓身體吸收到食物,也是為了減輕罪惡感。自責者也會懲罰自己,以自傷警告身體不要再吃了。
@「厭食」的道理差不多,只是路徑為「以長期飢餓感當成控制感」
#解方:
#短期:認知行為調整
1.修正「對吃的控制」的觀念
(1)針對「認知面」給予擴大格局的討論
「吃」不是罪惡,是一種尋求放鬆的行為,禁止吃不如「有限量的安心吃」
正確的飲食觀:避免對甜食、熱量的過度焦慮。
勿全時間緊繃,橡皮筋也不能一直綁著,要安排放鬆與獎賞。
(2)「減輕自責感」:
「想吃」並非是自我控制不佳、抗壓性差
舉出案主過去抗壓性很強的例子,肯定努力,並說明反而是抗壓性太好導致的彈性疲乏、壓迫反彈。面對飲食控制,需要新的方法。
2.每天飲食SOP
晚上先設計隔天的飲食SOP,正餐、甜點及飲食時間先規劃好,按表操課,並允許自己彈性吃一點小零嘴解饞,如瓜子、蒟蒻。
考量身體的吸收能力做調整,以免腸胃不適引發挫折
3.尋求信任的人的支持
計畫安排要讓信任的人知道,不要獨自奮戰
請求支援,給予鼓勵,協助度過上癮初期調整的難度(一開始最困難)
#長期:心理動力
暴食若從年輕時就有,需探討其心理動力
短期策略僅適用於案主處於生活平穩期,認知調整是針對表象做減緩,但真正的議題仍須處理,那可能是人生過不去的檻,如原生家庭關係、自我形象與認同、挫折情緒的處理習慣
不處理真正的議題,生活不穩定時,新的壓力一進來,短期的認知調整就無用了。
蒟蒻脹氣 在 Facebook 的最讚貼文
結團通知
膠原蛋白、賽洛美、葉黃素、益生菌最後一天
#吃的保養品這裡買:https://fanshopping.cc/FTYzi
有時真搞不懂許家小孩,益生菌和葉黃素竟也可以和海苔、蒟蒻果凍、鱈魚香絲一起成為招待同學的點心
結果小瑞典人竟然最喜歡的是葉黃素和益生菌
他們對這些零食的評語是
1.為什麼你們喜歡吃像魚飼料的食物(海苔和鱈魚香絲)
2.這口感好奇怪(大部分瑞典人的字典裡沒有Q這個形容食物的形容詞,所以這種QQ彈彈的東西不是他們的菜)
3.這個好吃耶像svartvinbär(黑醋栗)和可爾必思口味的糖果
綜合以上結論只能說,民情口味大不同
還有大部分的小孩都愛吃甜食
週五默默允許自己爆了醣,我真的要先來戒酒(甜食還是沒辦法離開我的生命,哈哈),喝酒後的脹氣,還是只能交給益生菌(你們喝酒會脹氣的嗎?)
蒟蒻脹氣 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的精選貼文
低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴,但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用,是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋,快速打發到粗發泡,加入一半的赤藻糖,待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻,再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤),放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐,冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻,搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分,酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
蒟蒻脹氣 在 蒟蒻消化不良、蒟蒻減肥、蒟蒻禁忌在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
蒟蒻消化不良在PTT/mobile01評價與討論, 提供蒟蒻減肥、蒟蒻禁忌、蒟蒻脹氣就來美妝護膚推薦評價懶人包,有最完整蒟蒻消化不良體驗分享訊息. ... <看更多>
蒟蒻脹氣 在 《酮學會》生酮飲食防彈飲食分享交流| 台灣蒟蒻米變好吃的 ... 的推薦與評價
台灣蒟蒻米變好吃的方法給大家囉! 蒟蒻米,麵,最令人害怕的腥味,通通不見了! 只要簡單3分鐘,就處理好了! 好吃度提升70% ... <看更多>
蒟蒻脹氣 在 蒟蒻消化不良、蒟蒻減肥、蒟蒻禁忌在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
蒟蒻消化不良在PTT/mobile01評價與討論, 提供蒟蒻減肥、蒟蒻禁忌、蒟蒻脹氣就來美妝護膚推薦評價懶人包,有最完整蒟蒻消化不良體驗分享訊息. ... <看更多>