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有邊個唔鍾意食乳鴿？最好就梗係每人一隻啦？今次示範一個豉油皇乳鴿，可以預先大量準備，需要嘅時候就拎出嚟煮咗佢。順便示範下點樣簡單預備豉油皇醬汁。
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活動日期: 15/1－31/1
#乳鴿 #水波爐 #炸乳鴿 #Toshiba
今天兩子帶同女友及友人回家，順道為光棍仔慶祝生日，兒子訂了大閘蟹，早已吩咐我不要準備太多，今晚邊煮邊吃，還有兩味沒煮，人人都吃飽了。😅
豉油皇乳鴿，芝士蝦上湯伊麵底， 清蒸大閘蟹
蠔豉臘味飯，上湯浸煮石斑， 鮑魚海參竹絲雞湯
https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
油炸鬼肉碎蒸水蛋
https://bit.ly/38PAmZ4
材料：
油炸鬼 1/2條
豬肉碎 200克
蛋 2隻
雞湯 50毫升
水 100毫升
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙
豉油皇乳鴿
https://bit.ly/3cFqtyn
材料：
乳鴿 1隻
乾葱 5粒
薑 30克
生抽 75毫升
老抽 25毫升
水 100毫升
玫瑰露 30毫升
冰糖 50克
米糠油 2湯匙
黑松露醬大蝦白蘑菇
https://bit.ly/2P4whZP
材料：
黑松露醬 1湯匙
白蘑菇 7粒
蝦 300克
牛油 50克
乾羅勒少許
鹽 1茶匙
黑椒 1茶匙
米糠油 2湯匙
圓肉百合無花果素湯
https://bit.ly/3bUzynR
材料：
圓肉 50克
百合 50克
無花果 4粒
粟米 1條
腰果 200克
紅蘿蔔 1條
鹽 適量
足本食譜： https://bit.ly/3vwxDNP
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【氣炸！豉油皇乳鴿】有邊個唔鍾意食乳鴿？過年招呼朋友威威！長做長有！
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好多人都問？ 點解喺屋企做豉油皇 做唔到出面街外嘅味道！ 今次同大家分享 豉油王調配 點樣浸豉油皇乳鴿 箇中竅門 ！記得保存和分享。
Transcript · 豉油皇乳鴿 🕊️ 自己煮Self Cook~EP174~2021.01.01 豉油味濃香 乳鴿肉嫩香滑 麥芽糖帶出鮮味 簡單示範砍乳鴿 在家做出酒樓風味 . ... <看更多>
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