關於 酥炸魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

［墾丁吃喝-紅柴坑。阿三哥海產］

饕客好友推薦的餐廳，果然是自捕自銷，鮮度跟價格都沒話說，龍蝦、鸚哥魚、河豚、抱卵小捲、酥炸魚卵通通上桌只要四千，每一道都好吃，而且服務人員好客氣，非常推薦

®️2021/09/07
✨#彰化鹹食 #新店報報 ✨
浮誇拉麵彰化也吃得到啦😍
最喜歡超大塊叉燒和溏心蛋了🥰
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[#初八拉麵 員林林森店 ]
嘉義超澎湃的日式拉麵員林也吃得到啦！
維持一樣的日式木頭裝潢來吃麵也能偽出國一下🇯🇵
餐點有6種口味湯拉麵、炙霸豚燒肉拉麵、還有各式小菜飲料
價格也很平價都在$300以內👍
喜歡拉麵的快來試試吧～
想看其他餐點介紹👉 #兩個男孩食初八拉麵
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#炙霸豚燒日式拉麵 $288/套餐
#炙霸豚燒日式烏龍麵 $288/套餐
套餐都有包含3樣小菜、溏心蛋和洛神花茶
來店必點炙霸豚燒！超厚實叉燒肉好好吃🥺
叉燒肉先滷後炙燒不油膩還帶點焦香味
搭配胡麻醬拉麵更涮嘴停不下來🍜
喜歡Q彈口感的也可以點烏龍麵也很讚～
每碗麵都有附一顆溏心蛋我們還有加點一顆☝️
最後再來一杯清爽洛神花解膩完美！
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#麻辣日式拉麵 $140
想吃湯拉麵我個人很推麻辣口味！
他們家的麻辣不會很咬口是順順麻麻的那種🌶️
還有鮮甜白蝦、脆彈魷魚配料很豐盛喔～
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#溏心蛋 $25
#日式胡麻時蔬 $40
#黃金酥炸魚塊 $70
還要加點酥炸土魠魚塊！
酥酥脆脆的炸魚塊加進拉麵也很讚💯
日式胡麻時蔬也好吃唷～
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#限額開放加盟 意者私訊洽詢❤️
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🔺初八拉麵 員林林森店
📮地址：彰化縣員林市林森路228號
☎️電話：04-837-0098
⏰時間：11:00-14:00/17:00-21:00
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🔺初八拉麵 民雄店
📮地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段488-1號
☎️電話：05-226-0198
⏰時間：平日11:00-14:00/17:00-21:00；假日11:00-14:30/17:00-21:00
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🔺初八麵食堂
📮地址：嘉義市東區安樂街188號
☎️電話：05-216-6808
⏰時間：11:00-14:00/17:00-20:30
#兩個男孩食彰化
#兩個男孩食彰化鹹食
#彰化美食#彰化#彰化早餐#彰化午餐#彰化晚餐#早餐#午餐#晚餐#彰化小吃#小吃#員林美食#拉麵

大碗夾抵食😆❤

來跟我的法國朋友 François 學如何在家裡輕鬆做美乃滋、炸魚排，然後搭配一款Celia推薦的好喝葡萄酒，可以保證是盤底杯底朝天的美味！

※ 影片1:39口誤：油醋應更正為酒醋。
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?‍? 食譜 & 材料 ?‍?
我在我的blog都有完整的說明，包括美乃滋醬料的起源，推薦的酒款(以及可以替代的酒款)：
https://medium.com/@celiawinetravel/mayonnaise-paring-wine-a32f1dc8ccf4

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? Celia的推薦酒款 ?
如果你想嘗試影片中出現、或其它Celia推薦酒款，歡迎加入臉書社團《Celia產地小餐桌》：
https://www.facebook.com/groups/celiastable

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⭐️聯絡Celia / 探索更多葡萄酒相關⭐️
✔︎ Celia的線上葡萄酒課(南法酒莊拍攝)：https://reurl.cc/14oMMQ​
✔︎ 臉書： https://www.facebook.com/celiawinetravel
✔︎ 追蹤 IG ：https://www.instagram.com/celiawinetravel/
✔︎ 聯繫email : celia@celiawinetravel.com


? 影片章節 ?

00:00 - 準備好跟Celia一起在家餐酒搭了嗎?
00:27 - 需要準備的食材
00:38 - 做酥炸魚排的前置準備
00:58 - 魚排酥脆不油膩的小秘訣
01:29 - 法國美乃滋(蛋黃醬)的特色
02:03 - 美乃滋的居家簡單作法
03:52 - 美乃滋的起源
04:17 - 自己調整喜歡吃的美乃滋口味與濃稠度
04:37 - 熱油炸魚排(如何知道油夠熱了沒)
05:13 - 今晚搭配酒款推薦
05:42 - 為什麼有些葡萄酒看起來很混濁?
06:24 - 開喝 !
07:10 - 上桌開吃啦 !


#居家餐酒搭 #好家在我家 #法國家常料理

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

羽衣甘藍炒肉片
https://bit.ly/2UBg0LH
材料：
羽衣甘藍 200克
豬肉 100克
薑 30克
生抽 1 1/2茶匙
糖 2茶匙
蠔油 1茶匙
生粉 1茶匙
油 少許
紹興酒 1湯匙
鹽 少許

茄汁芝心肉丸
https://bit.ly/3pzjIUg
材料：
豬肉碎 100克
牛肉碎 100克
洋葱 1/4個
番茄 1個
茄膏 1茶匙
鹽 1/2茶匙
黑椒 1茶匙
乾香草 1茶匙
蒜頭 3瓣
蛋 1隻
麵包糠 2湯匙
牛奶 1茶匙
水牛芝士 50克
糖 1湯匙

酥炸魚柳配他他醬
https://bit.ly/3lH3sOA
材料：
魚柳 1條
鹽 少許
黑椒 少許
低筋麵粉80g
水 80毫升
麵包糠100g
蛋1隻
洋葱1/4個
蛋黃醬 3湯匙
原味乳酪2湯匙

苦瓜黃豆鹹酸菜排骨湯
https://bit.ly/2UAC3lu
材料：
苦瓜 1條
陳皮 1片
黃豆 200克
鹹酸菜 300克
排骨 300克
鹽 少許

足本食譜： https://bit.ly/338lceP

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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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