#抗疫日常 #是日烘焙
好耐冇玩烘焙喇，停課停課再停課。一日煮三餐。食完飯，洗完碗。無幾耐又要準備下一餐。再上一間永遠都執唔完嘅屋，掃極都掃唔完嘅地...一大堆家務，加埋陪玩陪讀...氣都冇時間抖，仲煮乜吖！
今日終於有時間俾我靜下，做下自己鐘意做嘅野。玩下我個新玩具！
今日終於用美的蒸焗爐，焗第一盤作品。
#杏仁脆片 #杏仁薄片
簡單又易做，計埋預熱全程都唔洗30分鐘！
點解咁快？ 用開老爺機嘅我，好似發現新大陸咁，真係想將舊嘅食譜改晒佢！ 寫預熱15分鐘真係老土到暈呀！
今日用「美的蒸焗爐」 預熱都唔洗5分鐘啦！ 仲有電子顯示爐溫，全程Keep住同一溫度。仲好安靜。又有燈。隨時開嚟睇下佢係咪金黃色。 前所未有嘅新感受！ 爽！
簡簡單單整左2盤，同老公煲劇食又得，俾雷囡做下午茶又得！
最緊要係自己整無添加。冇梳打粉泡打粉，一樣咁好食！
食譜呢度：
不用添加劑 簡單材料做出香脆 杏仁薄片
https://youtu.be/q12IuQOp7hI
下次再同大家分享下我嘅新玩具吖 ！
Midea Kitchen 美的廚房美食分享谷
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