。。。。我在米其林的金蓬萊餐廳吃洒家菜。。。。
。。。。暑假,難得家庭相聚。今我和阿娟仔,東華,琦琦等聚一聚難得的家庭聚餐。
。。。。在那裡,在已開了70年的米其林一星餐廳金蓬萊餐廳。天母東路。
。。。。吃什麼:御品佛跳牆,土魠魚米粉鍋,酒家版鮑魚福建炒飯,金蓬萊香穌鴨。肚包雞鍋。他們的酒席桌菜有8800,10800。12800。15800,20800等五種價位。
。。。。各位老饕,您吃過金蓬萊嗎,來來來,跟著戴勝通來吃好吃。
戴勝通於金蓬萊
星期二下午7:58
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅職人吹水,也在其Youtube影片中提到,福建炒飯大家再食得多!又鮑魚又瑤柱今次同大家做一個豪華版本! 記得 保存 和分享。...
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酒樓賣嘅「鮑魚福建炒飯」其實無鮑魚呢件事,酒樓方面就將責任推晒畀廚師,話係廚師擅自更改所用食材。但廚師聯盟主席吳志輝先生,就認為廚師根本無咁大權,可以去改動煮法同食材……
【螺片扮鮑魚》廚師可轉食材改煮法?廚師聯盟:責任唔喺晒廚師身上】 https://goo.gl/lsqHmx
#飲食男女 #廚師爆料 #螺片扮鮑魚
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酒家版豪華鮑魚福建炒飯以金蓬萊招牌的極品烏魚子炒飯為基底,再淋上用鮮鮑汁、蹄膀滷汁及雞湯三味合一精華煨出的滷鮑魚、干貝、海蔘及大蝦仁等燴料,堪稱是酒家菜主食 ... ... <看更多>
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