|恆春鹿境 - 咖啡以上|
精選咖啡商品上架蝦皮囉!🎉
什麼是好咖啡?
好喝的咖啡都是好咖啡由你來定義
咖啡以上送出的每杯咖啡
陪你開啟一天簡單美好的開始😌
🔗賣場連結這邊請:
https://shopee.tw/shop/113994824/search?page=0&shopCollection=113377060
🔺IG請點選Bio連結,進入鹿境蝦皮中的”咖啡以上分類”選購
裡面有咖啡以上的自烘精品咖啡豆、和輕鬆方便的咖啡濾泡包
🔹懶人、新手入門系:咖啡濾泡包
完全思考周全,有夠貼心!熱泡、冷泡皆適宜,簡單、方便、輕鬆而且及時,沖泡過程中,完全不用擔心咖啡粉潑灑,3-4分鐘就能立即享用一杯專業好咖啡👍
🔹儀式感、享受生活系:自烘焙精品咖啡豆
享受從磨豆開始,到沖泡完成,咖啡香滿溢的美好過程
/豆子種類/
▪️淺中焙 light-medium roast
品名|衣索比亞 雪釀 耶加 G1 Ethiopia Yirgacheffe G1
風味|果汁,柑橘,橘子糖,紅茶 juice, orange, black tea
品名|衣索比亞 小仙女 谷吉 Ethiopia Guji
風味|檸檬,荔枝,梅果酸,甘甜尾韻 lemon, lychee, prune, sweet aftertaste
品名|巴拿馬 波奎特 百合花 Panama Boquete Lily
風味|檸檬萊姆香,甜瓜,尾韻熟茶感 lime, melon, tea-like
品名|墨西哥 聖圖阿里歐 伊佐藍小農 微批次 Mexico Microlot Ixhuatlan
風味|甘蔗,酒釀櫻桃,甜巧克力,果汁感 sugar cane, maraschino cherry, chocolate, juice
▪️中焙 medium roast
品名|哥倫比亞 低咖啡因 Colombia Decaffeinated Coffee
風味|焦糖,堅果甜,巧克力餘韻 caramel, nutty sweetness, chocolate
▪️中深焙 medium-dark roast
品名|巴布亞新幾內亞 基梅爾X Papua New Guinea Kimel X
風味|炭烤堅果,黑糖蜜,油脂感黏稠 roasted nut, brown sugar, thick body
💬員工私心推薦ㄧ定要試試:
*德國EA處理法-哥倫比亞 低咖啡因 Colombia Decaffeinated Coffee
*超級方便的咖啡濾泡包!
推薦給你們☺️🙌
#恆春咖啡 #鹿境蝦皮 #咖啡以上 #精品咖啡豆 #咖啡濾泡包 #咖啡品牌 #好咖啡 #自烘咖啡豆 #精品咖啡豆專賣店
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Sukie's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,Trong video này mình chia sẻ với mọi người cách làm món bánh papparoti hay bánh mì với lớp vỏ cà phê thơm nức mũi, rất phù hợp cho những ngày trời trở...
「mexico coffee」的推薦目錄:
- 關於mexico coffee 在 鹿境 Paradise Of Deer Facebook 的最讚貼文
- 關於mexico coffee 在 Traveling Coffee Facebook 的最讚貼文
- 關於mexico coffee 在 Facebook 的精選貼文
- 關於mexico coffee 在 Sukie's Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於mexico coffee 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳貼文
- 關於mexico coffee 在 Tina Huang Youtube 的最讚貼文
- 關於mexico coffee 在 隅光心室- This is my first coffee shop in Mexico. . 第一天到 ... 的評價
mexico coffee 在 Traveling Coffee Facebook 的最讚貼文
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
届きましたメキシコ!
エイジングも終わりドロップしました!!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
TRAVELING COFFEE
今月の焙煎所
MONTHLY COFFEE ROASTER'Sㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
loose kyoto
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
メキシコ クリスタル
中深煎りㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
Mexico Cristal
City Roast
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
生産国 Country:メキシコ / Mexico
地域 :チアパス / Chiapas
農園名 Farm:様々な小規模農家 / Various Smallholder Farmers
品種 : ブルボン, ティピカ, カトゥアイ , イエローブルボン, マラカトゥーラ, マラゴジッペ, カティモール
Veriety : Bourbon, Typica, Catuai, Yellow Bourbon, Maracaturra, Maragogype, Catimor
生産処理 Process:ウォッシュド / Washed
標高 Altitude:900 - 1,700m
焙煎度合 Roast:中深煎り / City Roast
フレーバーノート:ココア, ナッツ, ハーバル, シトリック, スムース
Flavor : Cocoa, Nuts, Herbal, Citric, Smooth
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
Cristalはベアクルス、オアハカ、チアパスを
含むメキシコ各地の産地のコーヒーを
集めたものです。これらのコーヒーは
まろやかで、すっきりとした飲みやすい
とてもバランスが良いコーヒーです。
柔らかい柑橘系の酸とココアやナッツなど
香ばしく甘い余韻がしっかりと感じられます。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
HOT / ICED : ¥500
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
mexico coffee 在 Facebook 的精選貼文
ร้านกาแฟไซส์เล็ก ๆ น่ารัก กับบาริสต้าที่เป็นคนคั่วกาแฟด้วยตัวเอง ใกล้ BTS Nana...
จากวันก่อนที่มาจอดรถที่ตึก Two Pacific Place แล้วเจอร้านนี้เมื่อตอนต้นปี วันนี้ก็ได้มาแวะอีกครั้งนึงที่ร้าน Kindly Coffee Project และมาคราวนี้ก็มีเมนูอีกหลายตัวที่น่าสนใจสำหรับคนที่ไม่อยากดื่มกาแฟดำอย่างเดียวแล้วด้วยครับ...
กาแฟ House Blend ที่นี่ก็เป็นสูตรที่เลือกไม่ยาก ระหว่าง Kindly House Blend กาแฟคั่วกลาง ที่ผสมระหว่าง กาแฟ Mexico + Ethiopia Yirgacheffe + Thailand Doi Sam Muen ที่มาแนวดื่มง่าย ปรุงรสแล้วกลมกลืนไม่ตัดรสกันแรงมาก และ Nu-Ka Blend ที่ผสมระหว่าง Brazil Santos + Lao Bolaven + Thai Tak ที่ถ้าเราอยากรู้ลึกกว่านี้กับรสของกาแฟก็ถามบาริสต้าได้ครับ...
อย่างวันนี้ผมลอง Orengi-No ก็เป็นน้ำส้มคั้นผสมกับช็อตกาแฟ Kindly House Blend ซึ่งผมชิมแล้วรู้สึกว่าเข้ากันดี อาจจะรสจัดนิดนึง แต่ก็ดื่มแล้วตื่นได้เลย หรือเห็นคนสั่งเป็น คาราเมล มัคคิอาโต้ ก็ดูน่ากินเหมือนกัน...
นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มชา หรือ ช็อคโกแล็ตเย็น รวมไปถึงบ๊วยน้ำผึ้ง ที่สาว ๆ ที่เข้ามาในร้านลองสั่งกันก็เป็นทางเลือกนอกจากการดื่มกาแฟได้ดีครับ...
สำหรับเรื่องราวของกาแฟ ถ้าอยากลองดื่มแบบไหนก็ลองถามกับบาริสต้าของร้านดูได้ด้วยครับ ถ้าไม่เกินความสามารถและมีวัตถุดิบที่อยู่ในร้านก็สามารถจัดให้ได้เลยล่ะ!!!
คาแรคเตอร์ที่น่าสนใจของร้านนี้นอกจากกาแฟ แล้วก็ตงเป็นตัวร้านที่ดูเล็ก ๆ น่ารักอยู่ใต้ทางลาดทางขึ้นที่จอดรถของตึก ที่ดูเป็นแนวร้านสีขาวและไม้ที่ดูอบอุ่น น่าเข้าไปนั่งดื่มกาแฟซักแก้ว หรือจะนั่งหน้าร้านด้านนอกตรงกรอบกระจกไม้ ถ่ายรูปก็มีคนมาลองกันพอควรเลย...
ร้าน Kindly Coffee Project เปิดทุกวันที่ตึก Two Pacific Place ใกล้ BTS Nana เปิด 7:30 - 17:00 ทุกวัน ถ้าขับรถมาจอดที่ตึกประทับตราที่ร้านจอดฟรี 1 ชั่วโมงครับ... :)
*Disclosure: เนื้อหานี้ ถ่ายทำจากประสบการณ์ตรงของผู้กินด้วยตัวเอง และไม่ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานใด ๆ ...
mexico coffee 在 Sukie's Kitchen Youtube 的精選貼文
Trong video này mình chia sẻ với mọi người cách làm món bánh papparoti hay bánh mì với lớp vỏ cà phê thơm nức mũi, rất phù hợp cho những ngày trời trở lạnh. Bánh dễ làm, dễ đẹp lại còn rất ngon. Các bạn cùng làm thử nhé.
Nguyên liệu:
PHẦN BÁNH (10 cái):
320g bột bánh mì hoặc bột mì đa dụng ít nhất 11% protein
1+1/2 thìa cà phê (5g) men khô instant
¾ thìa cà phê (4g) muối
40g đường
170ml sữa tươi không đường
1 quả trứng lớn
45g bơ nhạt
PHẦN TOPPING CÀ PHÊ:
1 thìa canh bột cà phê hòa tan nguyên chất
20ml nước nóng
60g bơ nhạt
50g đường bột (hoặc đường hạt mịn)
1 quả trứng lớn
70g bột mì số 8
½ thìa cà phê bột cacao nguyên chất (giúp màu bánh đậm hơn, tùy thích)
Một số thất bại thường gặp đối với làm bánh mì ngọt nói chung và món bánh papparoti nới riêng:
1. Bánh nở kém, chai cứng:
- Do men bị cũ hoạt động kém nên mình cần thay men khác.
- Thời gian ủ bánh chưa đủ. Thời tiết lạnh thì mình cần chú ý để bột ủ lâu hơn, nhất là khi ủ các viên bánh sau khi bọc nhân. Nếu bọc nhân bơ lạnh thì cũng chú ý để bánh ủ lâu hơn.
2. Mặt bánh bị nứt, phần topping cà phê không đều:
- Các viên bột ủ ko đủ thời gian làm bánh nở cao trong lò, gây nứt.
3. Bánh ra khỏi lò bị xẹp hoặc bánh bẹt:
- Bột sau khi nhồi ướt và hơi chảy. Đối với các bánh mì ko dùng khuôn thì bột mình cần đủ đứng để bánh ko bị bẹt sau khi ủ.
- Bánh ủ quá lâu, các bọt khí lớn trong bánh làm nó yếu và dễ xẹp.
- Ruột bánh còn ẩm do thời gian nướng chưa đủ lâu hoặc nhiệt lò bị thấp.
4. Phần mặt bánh không giòn, topping chảy đọng nhiều ở chân bánh:
- Tỉ lệ topping cần đủ đường, bột sẽ giúp nó khô và giòn sau khi nướng.
- Topping cần để tương đối lạnh, ko được để mềm ở nhiệt độ phòng, khi cho vào lò sẽ nhanh chóng chảy và đọng dưới chân bánh.
- Bóp một lượng vừa đủ topping.
- Thời gian nướng bánh đủ lâu, và nhiệt độ lò nướng ko quá thấp. Phần mặt bánh khô giòn là khi mình ko còn thấy nó bóng dầu, nó khô và có thể tạo thành các lỗ khí li ti.
Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen?sub_confirmation=1
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/

mexico coffee 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳貼文
✔︎ 成為七七會員(幫助我們繼續日更,並享有會員專屬福利):https://bit.ly/3eYdLKp
✔︎ 訂閱志祺七七頻道: http://bit.ly/shasha77_subscribe
✔︎ 追蹤志祺IG :https://www.instagram.com/shasha77.daily
✔︎ 來看志祺七七粉專 :http://bit.ly/shasha77_fb
✔︎ 如果不便加入會員,也可從這裡贊助我們:https://bit.ly/support-shasha77
(請記得在贊助頁面留下您的email,以便我們寄送發票。若遇到金流問題,麻煩請聯繫:service@simpleinfo.cc)
#酪梨 #墨西哥
各節重點:
00:00 前導
01:13 酪梨的歷史
02:14 酪梨變身「綠色黃金」!
04:07 連毒梟都改行
05:30 「綠色黃金」淪為「血酪梨」
06:20 農民的抵抗
07:25 其他地區的酪梨農,也各有困難
08:33 我們的觀點
10:16 提問
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴、宇軒
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:范范
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→ “Blood Avocados”: The Dark Side of Your Guacamole:https://bit.ly/3hlmIyL
→ 40位中西醫嚴選健康食物,教你排毒減肥、防癌抗老,愈吃愈年輕:https://bit.ly/3hAQmjN
→ 地球圖輯隊:「血酪梨」:餐桌上的酪梨 背後比你想的血腥:https://bit.ly/3hq5XCA
→ 美國人的超級美食,墨西哥人以悲劇澆灌的血酪梨:https://bit.ly/2WDQtTx
→ Are Mexican avocados the world's new conflict commodity?:https://bit.ly/3jvIDVF
→ Avocado History - Domestication and Spread of Avocado Fruit:https://bit.ly/2CyTm0U
→ Avocado: the 'green gold' causing environment havoc:https://bit.ly/32GzAvh
→ Avocados in Kenya: what’s holding back smallholder farmers:https://bit.ly/3jrCbyV
→ Blood Avocados No More: Mexican Farm Town Says It's Kicked Out Cartels:https://n.pr/30DXIfe
→ Boycotting Avocados Won’t Hurt Cartels:https://nyti.ms/39ixrHj
→ Can hipsters stomach the unpalatable truth about avocado toast?:https://bit.ly/2WL9gw7
→ Can You Eat Too Much Avocado? The answer from a functional medicine dietitian:https://cle.clinic/2CAncCm
→ Dillehay, T. D., Goodbred, S., Pino, M., Sánchez, V. F. V., Tham, T. R., Adovasio, J., ... & Piperno, D. (2017). Simple technologies and diverse food strategies of the Late Pleistocene and Early Holocene at Huaca Prieta, Coastal Peru. Science Advances, 3(5), e1602778.
→ Kenya's ground-down coffee farmers switch to avocado amid global boom:https://reut.rs/2Cr9bHd
→ María Elena Galindo-Tovar, Amaury M. Arzate-Fernández, Nisao Ogata-Aguilar, and Ivonne Landero-Torres ""The Avocado (Persea Americana, Lauraceae) Crop in Mesoamerica: 10,000 Years of History,"" Harvard Papers in Botany 12(2), 325-334, (1 December 2007). :https://bit.ly/32E5rg5
→ Mexican X-plainer: Balls, Nuts & Avocados:https://bit.ly/39mOoQT
→ Mexico avocados big in China:https://bit.ly/3eQPwgE
→ Revealed: the enormous carbon footprint of eating avocado:https://bit.ly/2OMvute
→ Robinson, D. The Avacado. Ethnobotanical Leaflets, 1998(1), 3.
→ Stanford, L. Constructing ``quality'': The political economy of standards in Mexico's avocado industry. Agriculture and Human Values 19, 293–310 (2002). :https://bit.ly/3fTHnK2
→ The Aztecs: A History Ripe with Avocados:https://bit.ly/32HbzUJ
→ The global avocado crisis and resilience in the UK’s fresh fruit and vegetable supply system:https://bit.ly/3eXPkwx
→ U.S. Lifts Ban on Avocados From Mexico:https://lat.ms/2Bp8ihM
→ Why Avocados Attract Interest Of Mexican Drug Cartels:https://wbur.fm/3jsSn2W
→ Why our love for avocados is not sustainable:https://bit.ly/30CZb5w
【 延伸閱讀 】
→ 一次搞懂世界上最營養的水果!品種挑選、賞味時機:https://bit.ly/3eNKbac
→ 《種台灣酪梨》客家新聞雜誌第611集:https://bit.ly/3fVhMQM
→ 草地狀元-安全酪梨育成專家(20180903播出):https://bit.ly/2OYLRTT
→ ""Rotten"" The Avocado War:https://bit.ly/2WL4Cyf
\每週7天,每天7點,每次7分鐘,和我們一起了解更多有趣的生活議題吧!/
🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺,傳送門如下:
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
🔶如有業務需求,請洽:hi77@simpleinfo.cc
🔴如果影片內容有誤,歡迎來信勘誤:hey77@simpleinfo.cc

mexico coffee 在 Tina Huang Youtube 的最讚貼文
伊斯坦堡旅遊影片的第二部分,主要是帶大家參觀Topkapi Palace,分享一個可以一次看到聖索非雅大教堂、藍色清真寺的飯店頂樓,以及伊斯坦堡亞洲區(包括少女塔),某天的晚上我則是跑去一間很有名的牛排店Nusr-et (Saltbae),吃了非常好吃的牛排壽司以及漢堡~
In the second part of my Istanbul Vlog, I visited the Topkapi Palace, went to a roof top restaurant at a hotel, also went to the asian side of Istanbul to meet a Taiwanese girl. Also, I visited a restaurant called Nusr-Et (Saltbae) and tried their steak sushi and burger.
喜歡影片的人,再幫恬按讚、留言,還有追蹤恬的頻道喔。
我的社群平台:
Instagram: https://www.instagram.com/tiny.backpa...
臉書專頁:https://www.facebook.com/tinaundfabian/
恬推出的德文課程:https://www.gogovisor.com/course/intr...
部落格:https://tina791115.wixsite.com/tinyba...
Airbnb折價券25歐等你來拿!
www.airbnb.com/c/thuang887
關於我:
大家好,我是恬恬,是個在德國工作與生活的菜鳥人妻,夢想是當個旅遊節目主持人,最近終於開了人生第一個頻道,主要以介紹德國的食衣住行、吃喝玩樂,還有我們旅遊的影片為主,希望大家未來能持續鎖定insi德r頻道喔~
Hi, this is Tina. Currently I'm living with my husband Fabian and working in Germany. This channel "Insider" focuses on everything about Germany and our trips all over the world. So far we've been to several places like Egypt, Tahiti, New York, Mexico, South Africa, Myanmar, Tanzania, Kenya and will scratch more off countries from our scratch map in the future. Please stay tuned!!!!!
Music:
Coffee by LiQWYD https://soundcloud.com/liqwyd
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/coffee-liqwyd
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/y3ksZqtAfI0

mexico coffee 在 隅光心室- This is my first coffee shop in Mexico. . 第一天到 ... 的推薦與評價
This is my first coffee shop in Mexico. . 第一天到墨西哥時,已經晚上十二點。 第二天陪朋友辦點事,他們開車經過這家咖啡廳時,它已偷偷被我標記在google map上, ... ... <看更多>