好食嘅拉麵要出街食， 不過好食嘅糖心蛋， 自己整都得啦 ~ 零失敗糖心蛋！Fool-proof Soft Boiled Egg Soy Marinade 醬油汁 Japanese Soy Sauc...

急凍鰻魚大比拼！ $88蒲燒 VS $288白燒！ 究竟邊條會勝出呢？ BONUS: 教你自製蒲燒汁！ Japanese Soy Sauce 日本豉油 100ml Mirin 味淋 100ml S...

蜆肉昆布湯 0:02 https://bit.ly/35cXD6k 鮮蜆 1斤 即食昆布 1湯匙 日式麵豉醬 2湯匙 清水 2杯 調味料 雞粉 1/2茶匙 胡椒粉 少許 日式牛肉飯00:54 ...

**注意﹕此影片絕非教學** ?附有【中文字幕】**請手動開啟字幕功能**? 今日同大家分享一個近期經常煮嘅日式千層白菜豬肉鍋，造法簡單又好味，雖然我整得賣相麻麻⋯但味道的確係GOOD㗎！有興趣大家...

【再見吉野家牛丼】 吉野家咩事，大家都應該知啦!!! 我呢，就幾個月冇食啦~ 女友愛心牛丼 材料： 肥牛 150g 日本豉油 2湯匙 味琳 1湯匙 鰹魚汁 1湯匙 白酒 1湯匙 水 200ml 糖 ...

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簡簡單單的雞蛋，只要在烹煮的時間上拿捏得準確，再配合自家滷汁，便可炮製出美味的溏心蛋。 材料 雞蛋 六隻 滷汁料 八角 兩粒 花椒 一茶匙 香葉 四片 話梅 一粒 味淋 兩湯匙 日本...

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壽喜燒汁滷雞脾 http://www.mrlamsan.com/2019/02/sukiyaki.html 日本醬油一支日本清酒一支 冰糖少量視乎想要嘅甜度 雞髀先洗乾淨再放熱水飛水洗乾淨 另外...