牛腩 在 紅燒牛腩 | 超縮時! 牛肉高湯速成撇步這樣做【佑昇醬煮很可以】 的影片資訊
紅燒牛腩最費工的地方就在燉 但佑昇今天教大家的撇步 不只大大縮短燉煮的時間 味道還超濃郁😍 完整食譜:https://pse.is/3h9u89 ---------------------- 即...
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清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝 所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根, 薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 ...
中環繁忙時間人多車多,上班族在路上總是爭先恐後,深怕慢了一步會遭社會淘汰,叫人難以喘息。下班後,真的想沉澱一下,是夜到訪蘭桂坊一間新開的日本菜餐廳,肆意飲飽食醉。餐廳位於德己立街一條小巷裏面,有種尋幽...
肉骨茶、喇沙麵,香港吃新加坡菜總好像總是千篇一律,不過中環新開幕的「Whey」,會給你耳目一新的體驗。「在Whey 的餐單,都以我在新加坡成長時遇到的食材入饌,菜式並非單純要重新演繹那些傳統星洲菜,而...
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 今天觀辰要去深圳,吃一家火了很久的網紅店。這家店,據說從開業起,就天天排隊,只不過,來吃過的食客,對它的評價有點兩極分化:...
紅酒炖牛腩 用料:牛腩2斤,紅酒350ML,黃油30克,洋蔥半個,番茄2個,胡蘿蔔1根,蒜頭5瓣,姜粒30克,生抽40克,蠔油30克,鹽5克,冰糖5克,香葉2片,桂皮15克,八角4顆 我是潮汕人,客家...
【家常紅燒牛肉麵,秘密武器:烤洋蔥、豆腐乳、紅冰糖】 說到能代表台灣的餐點,絕對少不了「牛肉麵」🥢 而一般餐廳的牛肉麵做工繁複🤦♀️ 今天阿慶就來跟大家分享「家常版的紅燒牛肉麵」 一鍋到底,在家就能...
香港的高級天婦羅專門店,一向沒太多選擇。難得最近中環來了新貴,格調高級,午市廚師發辦$880/位,分兩輪入座,晚市廚師發辦分別為$1,380/位及$1,880/位。店子作風低調,沒做宣傳,但也不愁客路...
滑順軟嫩又入口即化!「牛腩燴飯」簡簡單單一鍋就能配上幾碗飯 帶筋帶肉帶油花的牛腩,口感軟嫩又帶Q勁 搭配著豐富的紅蘿蔔精華✨ 經過細火慢煨,將滿滿的香氣燉入醬汁中 芡汁清爽也不會死鹹😍 經過燉煮...
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