糖醋排骨 (又名酸甜排骨) 好好味，又易整，大家一定要試試. 咕噜肉做法一樣，用梅頭豬肉代替排骨. 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! Sweet and Sour Pork, a p...

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在家政老師廖素卿指導之下，學員將洗乾淨的蒜頭放進去玻璃瓶裡，然後加入糖醋汁，很簡單就完成蒜頭醋的製作，只要放四十天以後，蒜頭醋就可以打開吃，是一項很健康又美味的料理。 　　雲林縣是農業大縣，有很多農產...

一啲酸酸甜甜開胃嘢相信大家都鍾意。同埋會喺片度回應吓內地網友嘅要求。 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 A tasty sweet and sour dish that p...

母親節即將到來，在這個充滿感恩的日子裡，任何餐廳的山珍海味，都比不上親手做的料理，而親子一起做料理，更可以讓幸福感急速加溫，料理達人蔡穎卿，教你如何用料理，表現對母親的愛，因為料理所傳達，不僅是食物本...

這道料理非常有古早味，因為象徵著福壽圓滿，金玉滿堂的意思，辦桌的料理常會吃到這一道，源自台灣傳統料理的五柳魚，是糖醋醬的加強版，由洋蔥、黑木耳、紅蘿蔔、青椒、蔥薑絲等，將配料切成細絲像柳葉柳條一樣。 ...

主持人：香師傅(香蕉哥哥)、小姐主廚(愛子)...

材料: 炸好的魚1尾,青椒絲 40克,黃甜椒40克,紅甜椒 40克,胡蘿蔔絲20克,洋蔥絲30克,黑木耳絲20克,蔥絲10克 調味料: 白醋3大匙,番茄醬3大匙,細糖4大匙,水3大匙,太白粉水1大匙...

材料：豆乾、洋蔥、青椒、黃椒、鹽、糖、醋、番茄醬 做法： 1.豆乾切片下鍋煎，煎到表面略焦黃即可。 2.洋蔥、青椒、黃椒加入鍋中一起拌炒，炒勻之後再加入番茄醬、鹽、糖、醋，炒勻到湯汁略收乾即可。...

材料：黃魚一條、太白粉1碗 調味料：白醋100CC、糖120克、蕃茄醬2大匙、醬油1大匙、紅青甜椒各15克、洋蔥1/4個 醃料：白胡椒1/8小匙、鹽1/2小匙、香油1/2小匙、蛋2大匙、太白粉2大匙 ...