我地真係差D食吾晒！太太太太太飽啦！食左2個鐘左右，全程有人服務，服務好到爆！我地真係吾洗郁~~~其實我地覺得買團購真係最方便！吾洗自己逐樣叫！一個價錢包晒所有花費！上網付款又吾洗用現金！ PS：我...

【好吃惹味的奶油咸蛋螃蟹 | 绝对让你“舔”不停】????? #送出现金礼券 #规矩请看文末 奶油+咸蛋+螃蟹三个组合拼凑在一起，简直就是令人无法抗拒的组合!! 厨师会先蒸螃蟹然后敲碎蟹壳，然后再加入...

歐式日式都要來一半的【貴婦鮮蒸魚】 ●準備材料 ‧紅鰷石斑1尾 或午仔魚 ‧檸檬羅勒一把 或迷迭香等香草 ‧馬鈴薯片適量 ‧野高菜適量 調味 ‧鹽巴少許 ‧清酒適量 ‧柴魚醬油露 或魚露 ‧橄欖油適量...

新年流流，梗係要食返d海鮮賀一賀佢！今次祖琪同埋我地既可愛新星 Taylor Timon 推介呢間元朗既傳點心意比大家！蒸汽石鍋烹調方法唔係好複雜，所以最緊要係d食材！而佢既食材真係！非常！極度！新鮮...

可樂滷豬腳Cola-Braised Pork Knuckles 美味關鍵：加可樂滷，豬腳色澤美又香甜 Tasty tip: using cola for braising adds colour as...

陳村粉是方便的食材，只須將排骨醃好放到陳村粉上，蒸的時侯肉汁便會讓陳村粉完全吸收，令每一口都充滿香濃肉汁，令人回味~^^~ Page: www.facebook.com/cookpattern?re...

酥脆的麵皮加上濃厚豆香的滑嫩豆腐，沒有油炸的油膩感，卻是一樣的酥香十足和無負擔的爽口，快來試試看吧 【材料】 板豆腐……8片（每片1公分厚） 麵包粉……1杯 蛋……1顆 麵粉……4大匙 柴魚片……適...

今期的豉汁蒸排骨看來普通，要做得好也考功夫，要買新鮮排骨，醃好後放入雪櫃一晚，好讓排骨有足夠時間自然放鬆，吸收調味料。如買巴西或中國雪藏排骨，那麼，生粉水要減少，但調味要增加。 材料（4人用） 排...

讓我們跟著 李德全 老師，三分鐘學會 "剝皮辣椒蒸排骨" - 材料 小排骨    300公克 剝皮辣椒        100公克 紅辣椒片        10公克 蒜末        15公克 調...

這道菜因為蒸肉粉都有味道了，所以排骨只是略調味，下手不要太重。排骨可以用五花肉代替，或是豬大腸，就成了粉蒸肉或粉蒸肥腸。地瓜可以用帶皮的南瓜代替，不管是南瓜或地瓜，吸足了肉汁，非常好吃，往往比排骨還受...