關於 紅磡日本菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

由大圍遷往紅磡，小店現時非常受歡迎，由麵條、湯底至醬汁都自家製作，處處心思。

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<豚道樂> - 高質日式拉麵🍜
第一次嚟黃埔九號水產，係專賣日本食物嘅地方，仲有好多新鮮嘅海鮮😆 見到唔少餐廳選擇，最後都係揀咗呢間日式裝潢嘅豚道樂醫肚🙈 📢 想知邊到有更多好西食？Follow&like @ourfoodstory.hk✨ 吃貨情侶帶你食勻全世界🌏 不定時更新食評⭐️
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#特上魚介豚骨拉麵 <$98>
特上配料好足，有豬肩肉、豬腩肉、紫菜同溏心蛋等😳
湯底稠身，有好濃郁嘅柴魚湯味👍🏻
面底揀咗曲面，食落彈牙，就算浸咗好耐都一樣保持到原有嘅口感😋
豬肩肉瘦啲，但食落都唔會嚡身，啲肉吸曬湯汁好好味😝
豬腩肉半肥瘦，食落啱啱好🤓
反而溏心蛋有啲失色，食落無溏心嘅感覺，偏熟身🤕
味道亦都唔似平時食有甜嘅味道，反而鹹鹹地😦
份量都幾多，一個人食有啲飽🤔
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#黑松露醬油豚骨拉麵 <$108>
呢碗係期間限定嚟，面頭有勁多黑松露醬，未食就已經聞到好香🤤
面底揀咗直麵，比較掛湯，每啖都充滿住濃湯味🍲
除咗有特上有嘅配料之外，仲有一大粒北海道帆立貝🤩
帆立貝入口鮮甜，同湯底形成強烈對比😚
食曬都唔會口乾，可想而知係真材實料煲嘅湯底，一啲都唔味精😼
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#炸軟殼蟹 <$45>
外層炸得香脆，炸粉一啲都唔厚，拿捏得啱啱好🙆🏻‍♀️
就算浸咗落拉麵到都保持香脆可口👅
入面真係有蟹肉同蟹膏，食完超滿足👍🏻
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#蒜蜜叉燒 <$25/3片>
有三大塊半肥瘦嘅肉，面頭鋪滿蒜蓉👀
食落除咗有濃郁嘅蒜香仲有甜甜地嘅蜜糖味🤤
肉質軟熟，性價比高☝🏻
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#日式餃子 <$30/5個>
皮薄之餘煎得香脆，咬落一啲都唔乾身，仲保持到好多肉汁👍🏻
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#靜岡抹茶可樂 <$20>
一入口係普通可樂嘅味道🤔
飲完有陣淡淡嘅抹茶味係口中回蕩🍵
味道幾得意，值得一試😆
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#新州白提子梳打 <$23>
入口係好清甜嘅提子味🍇
超級清新，解渴又解油膩☺️
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🔸後記：
·有得自選麵嘅種類👇🏻
1️⃣直麵：掛湯
2️⃣曲麵：彈牙
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👾驚喜指數：❗️❗️❗️❗️
🔙翻撻指數：❗️❗️❗️❗️
（5個❗️最高）
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💑提提你：
▪️全日免加一
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📞：2394 8899
營業時間🕐：12:00-15:30；17:30-22:00
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🍽 #Ourfoodstoryhk紅磡
🍽 #Ourfoodstoryhk日本菜
🍽 #Ourfoodstoryhk拉麵
地址：紅磡黃埔新天地百合苑商場(第9期) 地下九號水產G2號舖
其他分店：
📍荃灣大河道63號卓明大廈地舖
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今次去咗銅鑼灣「Hungry Monkey」，試下佢哋嘅鐵板燒套餐，分別有「牛肉生薑燒 $68」、「牛舌薄燒 $78」、「伊比利亞豬 $88」，每份套餐包咗沙律、炒飯、味噌湯以及漬物，我哋仲加配「福餅+$10」，餐廳需加一收費，等我哋一齊試下質素如何啦～～～

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－－－Music－－－
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－－－推薦影片－－－
?$20蚊！大埔滷水雞翼豆腐飯！滷水獅頭鵝！
https://youtu.be/98UPmxPdwJM

?$20蚊！尖沙咀韓式三文治套餐！炸雞年糕串！
https://youtu.be/nckR29690Nc

?週末限定！?大埔輕食CAFE！自家製蘋果批！
https://youtu.be/c2h1Ae38Cv8

?$238蚊！紅磡砂鍋羊腩煲套餐！包例湯白飯生菜飲品！
https://youtu.be/eZNTkhldNyw

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?自助餐：https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
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?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
?美食特攻隊：https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ

－－－有關資料－－－
?Hungry Monkey
?地址：銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下B號舖
?電話：25780828
?營業時間：12:00 - 20:00

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片由Jewels Foundry贊助

#銅鑼灣 #鐵板燒 #一人套餐

日本少年水壩靈探，邪門落石致命意外！紅磡大酒店先人怕熱唔冚被！(恐怖在線重溫 第2214集)

第2214集 (26 Apr 2017)
日本少年去靈探抄車死亡勁邪釘

恐怖在線 www.edmondpoon.com
逢星期一至五 晚上十一點半到凌晨一點

每日免費收睇直播
視像月費重溫$40
聲音月費重溫$30

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#恐怖在線 #潘紹聰 #日本 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

今次剪舊片，唔想睇唒可以直接跳黎睇！

#食評 #食記 #Vlog #Vloghk

0:00 Start
0:21 串燒有辣有不辣
0:38 三款串燒 阿波尾雞
1:15 再有兩條串燒
1:47 得意作 焦糖青蘋果鵝肝多士
2:34 帆立貝
2:45 最後兩款 廣島蠔 年糕
3:30 食評總結
3:57 Skewer Drawing on iPad with Procreate

鹽燒赤雞頸肉 ($20)；椒鹽燒阿波尾雞胸軟骨肉 ($20)；椒鹽燒墨魚咀 ($18)
先來了三款串燒，雞頸肉非常爽口；雞胸軟骨肉可謂入囗即融；墨魚咀還有咬口，三款味道也不錯。

鹽燒牛舌爽 (2串) ($28)；牛油蒜茸焗金菇 ($26)
牛舌有鹹香味，而且口感好，油份也夠；焗金菇非常的香，完全入融化牛油的味道，超好食，推介！

蕉糖青蘋果鵝肝多士 ($78)
另一款必食推介，鵝肝燒得岩岩好，不會太過老，和多士脆脆口感好夾，中間有蘋果作過渡，使整體不會太油，而且提升了層次感和口感。

芝士燒帆立貝 (2隻) ($38)
兩只帆立貝就在半融芝士之中，用筷子夾起帆立貝，芝士拉絲的感覺十分好，胃口大開，一口便吃下已經十分入味的帆立貝。

蒜蓉燒廣島蠔 (2隻) ($42)；日本芝士年糕 ($38)
最後兩款一款鹹一款甜，廣島蠔感覺較細，主要係因為無殼，不過都唔錯，鹹得黎帶些海鮮香味； 最後係年糕，年糕佢配合醬汁既煙韌啦又甜甜的，非常好的收結，推介！

燒烤堂 (https://www.instagram.com/skewer.kitchen)
- 筲簊灣廟東街11號地鋪 / 98867969
- 紅磡德民街29號德民大廈地下J2號鋪 / 98867276
- 新蒲崗衍慶街29號地下 / 98868397 (已結業)
- 旺角長沙街2號地鋪 / 98860397
- 銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓 / 98867307

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Track: Stable — KV [Audio Library Release]
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