👋 保鮮高手底家!|USii優系高效鎖鮮袋
#家家必備 #神奇保鮮幫手 #保存食材聰明首選
「#主婦的食材煩惱」
從宅居的這段時間裡,經歷了生活型態的大轉變,我覺得滿好的! 對於家的運作上,多了更靈活的想法。
以往我認為現買最新鮮,三天兩頭就往市場跑,一來我對食材的味道變化很敏銳,二來為了家人的健康著想,當日採買比較安心,深怕買多變質反而浪費。
老公聳聳肩,認為這實在太浪費體力與時間了,順便吐槽我繳了美式大賣場年費,卻從來都沒有好好利用以量制價的優點。
🤷🏻♀️「我也知道買多比較划算啊!你知道保鮮與維持品質很不容易嗎?」
·
「#不能出門一次買多該怎麼保存」
像我們這種小家庭,食材消耗不快,要一次買好買滿,就得跟時間賽跑! 之前因促銷價很便宜,買了一大袋紅蘿蔔。但回家後,為了趕在壞掉前吃完,我們可是連續吃了整整一個禮拜哩!
更枉論購買肉品與海鮮類組合了(雖然每回經過生鮮區,內心都會掙扎幾百次。)漂亮的價格,超值的容量,讓人看了好心動!但ㄧ想到保存問題,內心就涼了半截。
這回遇到疫情宅居,家中的食材管理更讓我頭大。😰
·
明明買回來沒幾天的吐司,在冷藏室長出了黴菌,雖然轉念想說食品添加物少,本身就較容易壞掉!
但是也太快了吧。再來冷凍運費並不便宜,網購食材時,多希望能一次買足,食材種類多,冰箱儼然變成「味道大雜燴」參雜各種味道,有些容易吸收味道的食物,更變得「五味雜陳」🤣令人「聞」之喪膽!太可怕了!
·
#要經一事多長一智 #食材管理好拍檔就在這
🌟拜科技所賜,問題皆得解!
不死心的我打開電腦,輸入食材保鮮問題,馬上跳出了「USii優系 #高效鎖鮮袋」!👍
🤔看起來與我常用的分裝夾鏈袋差不多,到底它有什麼學問? 讓我們移動滑鼠,繼續看下去。
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🐟 #鎖住鮮美五步驟
🔸「#原」:像是袋裝吐司這種,原本有外袋的食品,保留原始包裝,直接放入即可!
🔸「#分」:若是同種類食材,要分成小份量,例如分裝成ㄧ小包一小包的絞肉,就可以排好放在同一個保鮮袋,要用再取出小包裝就可以了。
🔸「#氣」:保鮮原理主要就是盡可避免接觸空氣,放入食材後,記得將空氣輕壓排出。
🔸「#密」:為了妥善保存新鮮品質,也避免同一空間內的食材氣味流竄,互相影響了食材的味道,壓出空氣後,確實將封條密實。
🔸「#立」:超貼心設計,袋子不東倒西歪,底部加寬可站立,拿取擺放更便利!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
USii 優系高效鎖鮮袋,不含塑化劑!無雙酚A,用來保存食材更安心!
經過測試的高阻氧功能,讓食物的鮮度、風味、存放品質,更經得起時間考驗!(之前放了三天就發霉的袋裝吐司,裝入鎖鮮袋後,冷藏一週覆熱後,口感依舊好吃😋)延長了食物的保存期限,再也不用進度了!
USii 優系高效鎖鮮袋共有三個尺寸,使用更隨心所欲!採買大份量也不感壓力!讓我不必天天上市場,冰箱隨時都有新鮮食材,減少變質耗損!
USii 優系高效鎖鮮袋的袋身厚實,即是蝦兵蟹將也不怕刺穿,使用完清洗乾淨,晾乾後還能重複使用!
重複使用後,也不要急著丟棄喔!厚實的鎖鮮袋還能做為廚餘回收袋,不滲出也無臭味,尤其炎炎夏季,妥善處理不易長蟲生蠅。
#一袋保鮮物盡其用 不只讓我輕鬆管理食材,同時提升了居家整潔哩!
☺️ USii 優系高效鎖鮮袋這裡買➡️ https://www.usii.tw/ldlm0h
蕾可好友購買,#優惠折扣碼為「RE30」👋
(全館 滿300 免運,滿400折30元,最高上限折價150元)
#輕鬆主婦 #善用好物 #超好用的多功能保鮮袋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,自製【辣炒小魚乾】自己做最安心!香辣過癮,下飯配麵超萬用! 「原來辣椒醬這樣做一點都不難!」 「做一罐放在家備用超級方便!」 小家庭之前有家人許願-「辣椒醬」, 馬上研究了好久,炒了好幾鍋! 加了小魚乾與菜脯讓辣椒醬更能下飯與配麵! - ⛱簡單哥小前置:小魚乾、豆豉、菜脯需要用清水清洗乾淨晾乾備用 ...
清洗乾淨晾乾 在 全職媽媽大戰小魔怪與迷你妹 Facebook 的最佳解答
👩🏻 #全職媽媽之日常 蔬果處理篇🥬🍅
👶🏻小朋友每日都要食蔬果,營養先夠均衡🍅🥒
但係湊住兩隻小魔怪,未必日日落到街買餸,所以我一次都會買多幾日嘅份量🙈
.
🧐但點先能夠保持蔬果新鮮?有次喺 #DONKI 發現日本製造嘅《MAMA LA CLEAN 抗菌鎖鮮袋》原來真係幾有用,蔬果擺足一星期都仲好新鮮,大家睇相就見到對比喇☺️
.
💬放入普通膠袋嘅蕃茄一個禮拜已經開始腐爛啦,而放入《MAMA LA CLEAN 抗菌鎖鮮袋》嘅仲能夠保持新鮮!
喺 #HKTVmall 都有得買㗎,可以網購入貨好方便呀
.
📝小貼士:唔清洗蔬果直接入袋➡️放入雪櫃,效果更好,如要都想清洗嘅話,就完全抺乾或者晾乾後才入袋
個袋用完之後清洗乾淨,晾乾後可以重覆使用,鎖鮮效果不變㗎😉
.
🔍《MAMA LA CLEAN抗菌鎖鮮袋》的沸石能吸收蔬菜、水果中的乙烯氣體,有效延緩蔬果的成熟老化,鎖住鮮度及營養,並能抑制細菌繁殖,內部實驗證明 #鎖鮮效果長達1個月
.
👇🏻了解更多/這裡買👇🏻
📍DON DON DONKI
https://laraca.hk
📍HKTVmall
https://www.hktvmall.com/s/H8592001
.
Mama La Clean
#MamaLaClean抗菌鎖鮮袋 #MamaLaClean #抗菌鎖鮮袋 #保鮮袋 #鎖鮮袋
#親子blogger #媽媽blogger #親子博客 #媽媽博客
#hkmamablogger #hkblogger #hkmicroinfluencer
清洗乾淨晾乾 在 Facebook 的最佳解答
#橄欖油蒜末
在家做三餐每餐處理蒜末都覺得麻煩,後來乾脆一次剝完整包蒜頭 🧄,放在冰箱保存,目前試過保存10天都還不會變質。
#剝掉蒜皮
我用小刀把屁股切掉一點剝開,很好剝也很療癒,通常一邊追劇一邊剝很快,我還滿喜歡處理蒜頭皮。
#清洗乾淨晾乾
一定要完全晾乾才不會發霉,我會用廚房餐巾紙擦乾再等2-3小時。
#加一點橄欖油打碎
用調理機或果汁機打碎,碎的程度可以看個人,我喜歡留一點顆粒比較好吃。
#裝到保鮮盒上面覆蓋橄欖油
裝到保鮮盒後要把空氣稍微壓出來,然後倒入橄欖油蓋過蒜末即可放入冰箱。
一次處理好要煮菜超方便,每次挖取要用乾淨的湯匙🥄。
#沙拉油應該也可以只是沒這麼香
#建議用初榨橄欖油味道比較簡單
在家看好書📖
#不完美的11歲 http://bit.ly/04400283-B
🤲好好洗手🔗 https://lihi1.com/L6snA
📱凱莉哥Line🔗https://lin.ee/paBH7y9
🎬IG有即時動態🔗 https://lihi1.cc/nDUR6
清洗乾淨晾乾 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
自製【辣炒小魚乾】自己做最安心!香辣過癮,下飯配麵超萬用!
「原來辣椒醬這樣做一點都不難!」
「做一罐放在家備用超級方便!」
小家庭之前有家人許願-「辣椒醬」,
馬上研究了好久,炒了好幾鍋!
加了小魚乾與菜脯讓辣椒醬更能下飯與配麵!
-
⛱簡單哥小前置:小魚乾、豆豉、菜脯需要用清水清洗乾淨晾乾備用
-
此教學影片拍攝日期為:4月15日。(也遵照CDC規定,除簡單哥外其他工作人員都有全程配戴口罩)
-
(今日份量:20 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉小魚乾 170克
👉蘿蔔乾 85克
👉辣椒 80克
👉蒜頭 70克
👉豆鼓 40克
👉冰糖 50克
👉米酒 4.5大匙
👉醬油 5大匙
👉胡椒 適量
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱油鍋後,半煎炸小魚乾,變色後濾起來
②炒乾菜脯,炒乾後下炸魚的油繼續炒香
③下蒜頭炒香後,下豆豉炒香後再下辣椒炒香
④下冰糖炒至半融化下小魚乾炒均勻
⑤下米酒、醬油、胡椒拌炒均勻後轉小火縮汁
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
「義大利不沾鍋品牌BALLARINI」
百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#辣炒小魚乾
#小魚乾清洗
#投稿料理
#下飯料理
#炸魚乾
#丁香魚
#簡單哥
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BiSwhnM6HOQ/hqdefault.jpg)